小龍蝦怎么清洗？教你一招，干凈又省事！

小龍蝦的清洗步驟有哪些？

1、浸泡：小龍蝦外面有很多不干凈的東西。 先沖洗干凈，然后用鹽水或酒浸泡兩個小時以上，以減少表面污漬。

2、用刷子刷洗：將泡好的小龍蝦倒入冰箱冷凍，然后用刷子仔細將小龍蝦的殼、爪、腳等部位刷洗干凈。

3、剪掉頭部：小龍蝦的頭部有沙囊，包括胃袋、消化器官和鰓小龍蝦怎么清洗和處理，里面含有大量的污染物和重金屬離子，所以需要剪掉。

4、去掉腸子：小龍蝦的腸子含有大量消化殘渣，食用時有濃烈的泥臭味。 可以用手捏住尾巴中間的尾鰭左右扭轉，斷開后慢慢拉出來，腸子就被去掉了。 被帶了出來。

正確的清洗小龍蝦的方法可以分四步完成。 小龍蝦雖然美味，但并不是每個人都會適當吃，也不宜吃太多小龍蝦。

小龍蝦的清洗方法

又到了吃小龍蝦的季節了。 你知道小龍蝦怎么清洗嗎？ 下面我們就來看看吧！

如何把小龍蝦清洗干凈

清洗小龍蝦最干凈的方法如下：

1.先將兩湯匙鹽放入小龍蝦中，然后加入白醋，用筷子攪拌。 食鹽有殺菌作用，可以讓小龍蝦把吸入的污垢吐出來。白醋有稀釋污垢的作用。 然后浸泡半小時，將蝦殼清洗干凈。

2、購買小龍蝦時，一定要買帶有一些綠色外殼的小龍蝦。 此類型半年左右，肉質較飽滿。 浸泡時間到了，找一把較硬的刷子，沾點水，刷遍小龍蝦的全身。 蝦會被刷得很干凈。 把小龍蝦刷干凈，把蝦頭稍微剪掉，挑出黑色的地方，然后把蝦須剪掉。

3.輕輕拉動小龍蝦尾部中間的一小塊，將蝦線拉出來，完整的小龍蝦就做好了。 這樣處理的很干凈，蝦黃還在里面。

4、小龍蝦鍋中倒入水，輕輕攪拌，再次將小龍蝦清洗干凈。 如果移動太多，黃色的蝦就會漏出來。 瀝干水，小龍蝦就準備好了。

如何清潔和處理小龍蝦

清洗方法如下：

準備材料/工具：小刷子、剪刀。

1.首先，清潔自己。 小龍蝦的身上隱藏著很多黑色的污垢。 嘗試用刷子將其擦干凈。

2、如果小龍蝦太小，用剪刀把手、腳和鉗子去掉。

3、接下來的切割非常關鍵。 它不僅能去掉頭上的胃（很臟），而且也不能去掉頭上的黃色糊狀物。

4、不要一直用剪刀。 切入一半，然后將其拉出。 這樣整個胃就出來了。

5、接下來就是把小龍蝦的腸子去掉。 方法非常簡單。 用手握住尾部中間的尾鰭，左右扭轉直至斷開，然后慢慢拉出。 這樣，蝦的腸子就出來了。

6. 好了，清理完畢。

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