香氣四溢的燉龍利魚，讓人越吃越想吃

豆皮燉龍利魚的美味不僅味道鮮美，而且營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分。 更重要的是，搭配一些醬汁濃郁的桃園健民西瓜醬一起吃，味道更佳。 下面我們就簡單的告訴大家，這樣的龍里魚更加美味。 它營養豐富，又解渴又超級美味。 孩子不再挑食了。

美味的豆皮燉龍利魚

材料：龍利魚、豆腐皮、桃園健民西瓜醬、蔥姜蒜、雞蛋、醬油、蠔油、鹽

做法：1、首先準備好我們需要的所有材料，將龍利魚仔細沖洗干凈，去除雜質，切塊；

2、取一個干凈的碗，將雞蛋打散，加入少許鹽和溫水，攪拌均勻，制成蛋液；

3、接下來，將豆皮仔細洗凈，瀝干水分，切成片； 將蔥、姜、蒜分別洗凈，除去雜質，切成蔥花、姜絲、蒜片；

4、盛魚的盆中加入適量桃源健民西瓜醬、雞蛋液、醬油、鹽，將魚腌制一段時間；

5、然后鍋中熱油，放入腌制好的龍利魚，煎至兩面金黃，倒入適量高湯；

6.煮沸后龍利魚，轉小火，加入蔥、姜、蒜。 煮一會兒后加入豆腐，加入適量桃源健民西瓜醬、醬油、蠔油、鹽，繼續煮至食材成熟入味； 即，可以；

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