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之前小魚哥就給大家科普了一下石斑魚。
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今天,我們來介紹一下我省石斑魚產業的情況。
近年來,福建省全面落實《農業部關于加快漁業轉型調整漁業結構的指導意見》(農育發[2016]1號)和《省政府關于加快漁業轉型調整漁業結構的指導意見》(農漁發[2016]1號)和《省政府關于加快漁業轉型調整漁業結構的指導意見》 《關于發展農業七大優勢特色產業的通知》(民政[2017]31號),堅持“綠色漁業、優質漁業、品牌漁業”,加快漁業方式轉變和結構調整。 省海洋與漁業局制定印發《福建省千億元水產品產業鏈建設實施方案》(閩海漁[2017]258號),重點關注石斑魚、蝦等十大特色品種、鮑魚等,重點優化第一產業、深化第二產業,做強第三產業,做強水產品產業鏈,為產業發展提供了良好的政策環境。
1、輸出情況
石斑魚是世界上名貴的海洋經濟魚類。 2017年,我國石斑魚養殖年產量噸。 其中,我省石斑魚養殖產量29061噸,占全國的22.10%石斑魚養殖,居全國第三位。 據統計,2017年,我省6個市發布了石斑魚養殖產量報告,分別是漳州市、福州市、寧德市、泉州市、莆田市、廈門市。
2017年福建省石斑魚養殖產量占比
2017年我省石斑魚養殖產量前10名的縣(市、區)中,漳州市有4個(漳浦縣、東山縣、龍海市、詔安市),福州市有2個(連江縣)。 、羅源縣)、寧德市(福鼎市、福安市、蕉城區)3家,泉州市(晉江市)1家。 10個縣(市、區)石斑魚養殖總產量25176噸,占全省石斑魚養殖總產量的86.63%。
2017年福建省石斑魚養殖產量前10位縣(市、區)情況(單位:噸)
2. 養殖分布
石斑魚養殖在我省沿海分布,養殖主要集中在閩南地區,如漳州市漳浦縣、東山縣、龍海市、詔安市等。 除漳州市外,福鼎市、霞浦縣、寧德市蕉城區等地也有不少石斑魚養殖企業,包括近海網箱養殖和工廠化養殖; 福州市連江縣、羅源縣的石斑魚養殖企業面積也較大; 其他區市、莆田市、泉州市以及平潭綜合實驗區也有少量石斑魚養殖。
漳州是我省最大的石斑魚苗繁育地和石斑魚產區。 2013年,漳州石斑魚入選“福建省十大漁業品牌”之一。
3、養殖模式
我省主要石斑魚養殖模式有海水網箱養殖、高架池塘養殖、池塘養殖、池塘網箱養殖和工廠化循環水(流水)養殖等。 除上述主要養殖方式外,一些地區也逐漸發展出其他養殖方式,如水泥池工廠化流水養殖、池塘魚蝦混養等,其養殖模式已經開始多元化。
網箱養殖↓
池塘養殖↑
工廠化循環水養殖↑
四、主要養殖品種
我省目前養殖的石斑魚種類有斜石斑魚、藍石斑魚、紅斑石斑魚、鞍帶石斑魚、云紋石斑魚、東星石斑魚、褐斑石斑魚以及雜交珍珠龍膽、云龍石斑、雪松虎斑、主要養殖品種有斜石斑、珍珠龍膽石斑。 2015年,我省成功培育出云龍石斑魚雜交新種(父本為鞍石斑魚,母本為云紋石斑魚)。 該品種具有生長快、耐低溫能力強、肉質鮮美的特點。 。
云龍石斑魚↑
斜帶石斑魚
珍珠龍膽石斑魚
5、種苗繁育
截至目前,我省擁有石斑魚良種繁育企業150多家,其中省級石斑魚繁育場4個,石斑魚專業人工育苗核心場6個。 這些良種繁育企業為我省石斑魚產業發展提供了良種保障。
石斑魚是養殖熱門品種,但養殖技術要求較高。 飼料、管理和疾病預防都是養殖成功的關鍵。 下一期,小魚哥將為大家帶來很多實用的養殖技術資訊。 到時候那里見。
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