巴西龜能吃嗎？

一、龜種論述

巴西龜學名巴西紅耳龜，別稱紅耳龜、巴西彩龜、秀麗錦龜等，在生物學分類上屬于澤龜科、彩龜屬爬行動物，事實上巴西龜并不都分布在巴西，而是產于美國密西西比河沿岸及中美洲，我國于1987年引入并大量養殖，多作為寵物龜飼養在魚缸或水族箱中。

二、食用價值

巴西龜能吃。巴西龜是最常見的寵物龜之一，在原產地巴西龜也是重要的食用龜類，事實上我國引入巴西龜最開始也是用于食用，不僅肉質細嫩，還具有很高的營養價值，最常見的吃法是用來煲湯，但因肉太少而逐漸被小鱷龜、大鱷龜等取代了。

三、產地分布

巴西龜實際上并不都分布在巴西，而是產于美國密西西比河沿岸及中美洲的墨西哥、危地馬拉、洪都拉斯、尼加拉瓜、哥斯達黎加、巴拿馬等地，我國1987年引入，曾有大量養殖，在各地的自然水體中均可發現，現已成為頗具危險的外來入侵物種之一。

四、生活習性

1、環境：巴西龜是水棲性龜類，性情活躍、好動，對水聲、振動反應非常敏銳，一旦受驚就紛紛潛入水中，最適生存溫度20～32℃，11℃以下開始冬眠，6℃以下深度冬眠。

2、食性：巴西龜是雜食性動物，在野生條件下主要以植物莖葉、小型魚類、蝸牛、蠕蟲、昆蟲等為食，人工養殖條件下可以投喂蔬菜、蘋果、香蕉、西紅柿、雜魚、肉類等。

3、繁殖：巴西龜的繁殖力極強，我國長江流域繁殖季節為5～8月，一個繁殖期可多次產卵，每次產卵3～19枚，卵呈橢圓形，長徑平均31毫米、短徑平均19毫米、重約68克。

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