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1. 魚肉富含豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、磷等微量元素,有助于生長發育和智力發育,提高機體抵抗力。
2. 魚肉中的魚油,有助于降低膽固醇水平,有助于減少心血管疾病的發生。
3. 魚肉中的膠原蛋白可以加速新陳代謝,延緩衰老。
4. 魚肉含有豐富的硒元素,有抗氧化的作用,可以保護人體免受自由基的損害。
5. 魚肉還含有豐富的微量元素,如鉀、鋅、鎂等,有助于控制血壓、血脂和血糖。
請注意,不同種類的魚所含的營養成分有所不同,建議在日常飲食中多樣化搭配,以保證營養均衡。此外,對于某些特殊人群,如孕婦、兒童、老年人、慢性疾病患者等,需要特別注意飲食的種類和分量,建議在醫生的指導下進行。
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