遼寧市場常見的淡水魚還是鯉科的占優勢？

（為了方便，我就不寫拉丁名了）

遼寧市場常見的淡水魚仍以鯉魚科為主，刺較多。 黑魚、鯰魚、鯰魚、黃顙魚是市場上常見的肌間刺很少的淡水魚。 偶爾在市場上看到鱖魚，但說實話，當地人不太認識。 鴨綠江里的松江鱸魚是好東西。 我沒去過那里的菜市場，所以可能有賣的。 如果沒有的話，就去河里釣魚吧。

按理說遼寧有很好的三文魚，但是我不知道現在能不能釣到，因為我不釣魚。

遼寧有香魚、胡瓜魚，但我沒見過菜市場有賣。 我很確定遼寧一定有胡瓜魚，因為我吃過它。 不知道香魚還有沒有。 畢竟對水質要求很高。 這兩個非常好吃，有黃瓜味。 如果你想吃它們，你可能必須自己抓住它們。

黑龍江東四聯賽有很多好東西。 黑龍江也有遼寧有的東西，黑龍江有遼寧沒有的東西。 三花、五種、十八種、七十二種雜魚的各種冷水、淡水魚套餐，讓您滿意。

比如大家熟悉的三文魚，煙熏味很重，很適合下酒。 吃一口熏鮭魚，喝一口酒，你就這么狠！ 烏洛的鮭魚和十八子的浮鮭魚：遠東紅點鮭也屬于鮭魚科鱸鰻是什么魚，所以幾乎是一樣的。 你應該吃過三文魚，三文魚的味道不一樣，就是肉質顏色更深，顏色更淺，脂肪多，脂肪少。

鮭科還有河鱒，即十八子的斑點鱒魚子。 不過這個味道據說和上面的不一樣，不過我沒有嘗試過。 有一天我會買一個來嘗試。 中國有三種河鱒（或者可能是北極河鱒的三個亞種），東北有兩種河鱒。 一種是黑龍江河鱒。 較常見于黑龍江松花江、嫩江、烏蘇里江、牡丹江、綏芬河。 淘寶上肯定能買到。 另外，我從來沒有在鴨綠江里見過鴨綠江河鱒。

不建議吃鱘魚。 肉柴里賣的一般都是雜交鱘或者鱘魚。 現在應該以不同的方式捕撈鱘魚。 不過那里的魚子醬應該更便宜，而且配酒配菜都很合適，而且還便宜！

然后是黑龍江的梭鱸。 有人說梭鱸是五種中的青銅，但也有人說梭鱸是隔壁老頭帶到這里來的。 它不是本地物種。 我沒吃過，所以不知道味道好不好。

我以前從未吃過角鯊棒。 只知道刺少，卻不知道好吃不好吃。

江鱈是為數不多的淡水鱈魚之一。 我沒吃過，但是海水鱈魚我吃過很多，比如大西洋鱈魚、鱈魚、狹鱈、狹鱈、藍鱈魚。 這些東西的特點就是沒有味道，而且形狀像鱈魚。 鱈魚家族的濃濃鱈魚，味道不一樣，但肉質更加水潤。 麥香魚的魚肉相似，纖維更明顯。

吉林無論如何都位于遼寧和黑龍江之間。

對了，這里有一種不是魚的魚：七鰓鰻，太好吃了，當年殺死英國國王的就是這個東西。

有人提醒我，紅眼鱒魚是鯉魚科的成員。為什么你的母親給鯉魚科命名為鮭魚科？

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