天健美食坊：芥蘭的特色吃法，你值得擁有！

說起羽衣甘藍，相信大家都不陌生。 羽衣甘藍也是我們比較常見的蔬菜之一。 羽衣甘藍有其獨特的味道和質地。 喜歡吃的人會越來越喜歡它。 羽衣甘藍含有有機堿。 這就賦予了它一定的苦味，可以刺激人的味覺神經，增進食欲，加快胃腸蠕動，幫助消化。 在這篇美食教程中，天健美食店將給大家分享幾種羽衣甘藍的特別吃法。 每一個都非常簡單又美味。 喜歡吃羽衣甘藍的朋友趕緊圍觀吧。 喜歡美食的朋友別忘了關注我哦。 我會每天更新分享不同的美食教程。 相信總會有一道菜是你想學的！

做法一：炒羽衣甘藍

需要準備以下材料：羽衣甘藍300克、紅辣椒1個、大蒜5瓣、鹽1茶匙

具體做法是：將羽衣甘藍放入水中焯一下，大蒜去皮草魚湯怎么做好吃呢，洗凈切片，鍋中放油，燒熱，將蒜片炒香，加入羽衣甘藍和鹽，用旺火快速翻炒均勻。 。

做法二：蒜炒羽衣甘藍

準備以下材料：羽衣甘藍500克、五花肉100克、大蒜5瓣、鹽1茶匙

具體做法是：將羽衣甘藍洗凈，用斜刀切開備用，五花肉切片，蒜壓扁切碎，鍋燒熱，將五花肉倒入鍋中攪出油脂，然后加入蒜末，用小火炒香。

方法三：煮羽衣甘藍

準備以下材料：羽衣甘藍300克，蔥1根，紅辣椒1個，蒸魚醬油適量，食用油適量

具體做法是：將蔥、紅辣椒切絲備用。 將羽衣甘藍洗凈，剝去舊皮，放在一邊。 然后在鍋中加入大量的水并煮沸。 水燒開后，加入1小勺食用油，然后將羽衣甘藍湯煮至熟。 ，然后取出放在盤子里，然后加入適量的蒸魚醬油，上面放上蔥絲和紅辣椒，燒熱一些熱油，炒香！

做法四：羽衣甘藍炒牛肉

準備材料：羽衣甘藍100克，牛肉200克，食用油適量，鹽1茶匙，姜4片，蒜1瓣，生抽1湯匙，老抽少許，蠔油1湯匙，淀粉適量，胡椒粉少許

具體做法是：羽衣甘藍去葉留莖，洗凈切成小段，牛肉切片，用少許鹽和胡椒粉取底味，不需要完全吸收，然后用少許淀粉抓勻，再用油拌勻。 鍋中燒水，加入幾滴油，將羽衣甘藍放入水中焯一下，切好后立即撈出，鍋中油燒熱，將蒜末、姜末炒香，加入羽衣甘藍翻炒炒一會，加少許鹽。 放在一邊，繼續將鍋中的油加熱。 加入牛肉，炒至牛肉變色。 倒入少許生抽和幾滴老抽。 將羽衣甘藍放回鍋中，一起翻炒。 加入一湯匙蠔油，攪拌均勻！

做法五：蠔油羽衣甘藍

準備材料：羽衣甘藍500克、蠔油1湯匙、雞精1茶匙、糖少許、醬油1湯匙、高湯半碗

具體做法是：將羽衣甘藍洗凈切段，鍋中加水燒開，加入少許食用油，將羽衣甘藍焯水，撈出晾涼，瀝干水分，盛上盛盤待用，然后將肉湯倒入鍋中加少許鹽，加1茶匙雞精，加1湯匙蠔油，邊加少許水淀粉邊攪拌。 待湯汁濃稠后，將湯汁倒在羽衣甘藍上！

好吧，朋友們！ 雖然羽衣甘藍的吃法有很多種，但是天健給大家推薦這些，天健經常做的，好吃又健康！ 如果您在閱讀本教程時有不明白的步驟，請在本文下方留言區給我留言。 我看到后第一時間為您解答。 如果您有更好的建議，或者更好的吃法，也歡迎您在留言區留言分享！

我是天健食品店。 感謝您的閱讀。 下一期再見！

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