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天健美食坊:芥蘭的特色吃法,你值得擁有!

admin2 2024-03-04 資訊 評論

說起羽衣甘藍,相信大家都不陌生。 羽衣甘藍也是我們比較常見的蔬菜之一。 羽衣甘藍有其獨特的味道和質地。 喜歡吃的人會越來越喜歡它。 羽衣甘藍含有有機堿。 這就賦予了它一定的苦味,可以刺激人的味覺神經,增進食欲,加快胃腸蠕動,幫助消化。 在這篇美食教程中,天健美食店將給大家分享幾種羽衣甘藍的特別吃法。 每一個都非常簡單又美味。 喜歡吃羽衣甘藍的朋友趕緊圍觀吧。 喜歡美食的朋友別忘了關注我哦。 我會每天更新分享不同的美食教程。 相信總會有一道菜是你想學的!

做法一:炒羽衣甘藍

需要準備以下材料:羽衣甘藍300克、紅辣椒1個、大蒜5瓣、鹽1茶匙

具體做法是:將羽衣甘藍放入水中焯一下,大蒜去皮草魚湯怎么做好吃呢,洗凈切片,鍋中放油,燒熱,將蒜片炒香,加入羽衣甘藍和鹽,用旺火快速翻炒均勻。 。

做法二:蒜炒羽衣甘藍

準備以下材料:羽衣甘藍500克、五花肉100克、大蒜5瓣、鹽1茶匙

具體做法是:將羽衣甘藍洗凈,用斜刀切開備用,五花肉切片,蒜壓扁切碎,鍋燒熱,將五花肉倒入鍋中攪出油脂,然后加入蒜末,用小火炒香。

方法三:煮羽衣甘藍

準備以下材料:羽衣甘藍300克,蔥1根,紅辣椒1個,蒸魚醬油適量,食用油適量

具體做法是:將蔥、紅辣椒切絲備用。 將羽衣甘藍洗凈,剝去舊皮,放在一邊。 然后在鍋中加入大量的水并煮沸。 水燒開后,加入1小勺食用油,然后將羽衣甘藍湯煮至熟。 ,然后取出放在盤子里,然后加入適量的蒸魚醬油,上面放上蔥絲和紅辣椒,燒熱一些熱油,炒香!

做法四:羽衣甘藍炒牛肉

準備材料:羽衣甘藍100克,牛肉200克,食用油適量,鹽1茶匙,姜4片,蒜1瓣,生抽1湯匙,老抽少許,蠔油1湯匙,淀粉適量,胡椒粉少許

具體做法是:羽衣甘藍去葉留莖,洗凈切成小段,牛肉切片,用少許鹽和胡椒粉取底味,不需要完全吸收,然后用少許淀粉抓勻,再用油拌勻。 鍋中燒水,加入幾滴油,將羽衣甘藍放入水中焯一下,切好后立即撈出,鍋中油燒熱,將蒜末、姜末炒香,加入羽衣甘藍翻炒炒一會,加少許鹽。 放在一邊,繼續將鍋中的油加熱。 加入牛肉,炒至牛肉變色。 倒入少許生抽和幾滴老抽。 將羽衣甘藍放回鍋中,一起翻炒。 加入一湯匙蠔油,攪拌均勻!

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做法五:蠔油羽衣甘藍

準備材料:羽衣甘藍500克、蠔油1湯匙、雞精1茶匙、糖少許、醬油1湯匙、高湯半碗

具體做法是:將羽衣甘藍洗凈切段,鍋中加水燒開,加入少許食用油,將羽衣甘藍焯水,撈出晾涼,瀝干水分,盛上盛盤待用,然后將肉湯倒入鍋中加少許鹽,加1茶匙雞精,加1湯匙蠔油,邊加少許水淀粉邊攪拌。 待湯汁濃稠后,將湯汁倒在羽衣甘藍上!

好吧,朋友們! 雖然羽衣甘藍的吃法有很多種,但是天健給大家推薦這些,天健經常做的,好吃又健康! 如果您在閱讀本教程時有不明白的步驟,請在本文下方留言區給我留言。 我看到后第一時間為您解答。 如果您有更好的建議,或者更好的吃法,也歡迎您在留言區留言分享!

我是天健食品店。 感謝您的閱讀。 下一期再見!

Tags:牛肉 食材 備用 做法 湯匙

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