黑鯧魚價格多少錢一斤？

一、魚種論述

黑鯧魚是著名的海洋經濟魚種，學名烏鯧，別稱鐵板鯧、烏鱗鯧、烏鲹等，在生物分類學上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、烏鯧科、烏鲹屬海洋魚類，廣泛分布于印度洋-西太平洋區，肉質細嫩，味道鮮美，具有極高的食用價值和經濟價值。

二、參考價格

黑鯧魚的價格一般在15～30元一斤。黑鯧魚是重要的海洋捕撈對象，批發價格一般在15～25元一斤，零售價格一般在20～30元一斤，具體價格因市場、規格等不同而不同，例如1斤以下的黑鯧魚一般在15～25元一斤，一斤以上的黑鯧魚一般在20～30元一斤。

三、食用價值

1、增強體質：黑鯧魚能增強體質，得益于黑鯧魚富含蛋白質，蛋白質在人體內可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗體最基礎的物質。

2、健腦益智：黑鯧魚能健腦益智，得益于黑鯧魚富含DHA，DHA是大腦所必需的營養物質之一，對提高記憶力和增強思考能力十分重要。

3、美容養顏：黑鯧魚能美容養顏，得益于黑鯧魚富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得越來越光滑、細嫩、有彈性。

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