仙桃河蟹池塘“3＋5”高效生態養殖模式研究

近年來，湖北省在仙桃、洪湖、漢南、漢川等地開展了河蟹池塘“3+5”高效生態養殖模式示范推廣，經濟效益和生態效益十分顯著。 現將仙桃市示范情況總結如下。

1. 材料與方法

一、養殖條件

示范池塘是兩個相鄰的池塘，其中較大的一個是商業螃蟹養殖池塘，面積為20英畝。 小池塘為常規魚類養殖池，利用生產閑置期精養早期蟹種，面積7畝。 該池塘位于排湖漁場雷臺支流，靠近電排河。 水質清新無污染，進排水設施齊全。 池塘蓄水深度可達2.0米以上，塘底平坦，淤泥深度15厘米左右，塘岸寬度2.5～3.0米。 土質為粘壤土，坡度約為1：2.5。

2、放養前的準備工作

（1）池塘清理：小池塘應在上年11月上旬進行清理消毒，大池塘應在3月上旬進行清理消毒。 先排干塘水，清除塘底多余淤泥，修剪塘坡，然后加水10厘米，然后用75公斤/畝生石灰消毒，用“龍蝦恨”殺小龍蝦，防止防止小龍蝦進入池塘，破壞水生植物。 影響河蟹的正常生長。

（2）修建防逃設施：防逃設施采用鈣塑板建造。 鈣塑板埋入土壤10～20厘米，高出地面50厘米左右。 在池角筑成弧形，外面用木樁或短竹竿固定。

（3）水草種植：池塘消毒10天后種植水草，采用條播。 小池塘種植伊樂藻，大池塘種植輪葉黑藻。 水生植物種植面積約占池塘總面積的60%。 種草前每畝施發酵腐熟有機肥50公斤。

（4）螺螄放養：清明節前，大塘每畝投放活螺螄250公斤，6月份每畝添加活螺螄100公斤。 螺類應均勻撒遍全池，防止局部密度過高造成螺類死亡。

3. 育苗安置

（一）蟹種放流：1月15日，規格為200只/公斤的蟹種175公斤投放小池塘進行精養。 放入前，將蟹籽連同網袋一起放入池水中浸泡1分鐘左右，提起后靜置2～3分鐘，再浸泡1分鐘，再靜置2～3分鐘。 如此重復2～3次，然后將蟹籽分開，輕輕放入淺水處或水草較多的地方，讓它自行入池。 5月10日至20日，小塘地網箱捕獲大型蟹種，放入大塘。 大塘共投放大規格蟹種450公斤，規格約40只/公斤，密度為900只/畝。 小池塘將于5月底清理消毒后用于常規魚類養殖（本模式中小池塘的作用是充分利用閑置期，其后期產量不納入本次統計分析） 。

（2）魚種放流：150克/尾左右的鰱魚魚種30公斤、400克/尾左右的鳙魚魚種200公斤、鱖魚片400尾放入大魚池中。池塘。

4、飼養管理

（1）飼養：本次示范使用河蟹專用配合飼料。 螃蟹第一次蛻皮前投喂粗蛋白35%～36%的1號飼料，第二次蛻皮前投喂粗蛋白。 2號飼料含32%～33%蛋白質，第三次蛻皮前飼喂3號飼料含30%粗蛋白，第三次蛻皮后飼喂3號飼料含40%粗蛋白和5%以上粗脂肪，直至繁殖結束。 料號4號，飼料定點均勻分布在淺水無草區，每天早晚各投喂一次，晚上投喂量的70%。 日投喂量占河蟹體重的3%～5%。 具體投喂量要根據水質、水溫、天氣、攝食、生長、蛻皮等情況適當增減。

（2）水位控制：前期將池塘水位控制在30厘米左右，以促進水草生長，然后隨著水草生長逐漸加深。 4月至5月平均水深為50至80厘米，6月維持在100至130厘米。 7月至8月，最大平均水深增至150厘米，9月至10月，水深維持在120厘米左右。

(3)水質調節：建塘初期，施肥，保持一定的肥量，防止青苔大量生長。 夏季高溫季節每周換水一次，春秋季節每半個月換水一次。 當河蟹進入成熟期并大量上岸時，增加換水次數，每2天換水一次。 蟹苗入池后，定期對全池噴灑微生態制劑，改善水質。 間隔時間為15至20天。 7、8月高溫季節間隔10～15天。

（4）水草管理：大池塘放苗前，水位不要超過50厘米，以利于水草快速生長。 水草生長較快時，于6月上旬剪掉上部草，讓水草重新長出新芽，防止高溫季節水草大量上浮枯死。 若水草過于茂密，應及時適當剔除； 如果水草太少，應及時補種。 如有水草漂浮或腐爛，應立即撈起。 當發現水草頂部露出水面時，立即將其剪掉，防止水草底部變黃，減少蟲害對水草的危害。

（5）底質控制：正常生產季節，每隔10～15天對全池噴灑改善底質的微生態制劑一次。 養殖后期湖北龍蝦養殖，池底淤積較多，水體透明度較低時，可用10～15克/立方米的生石灰溶解全池水。 連續使用兩次，間隔5至7天。 在此期間，停止使用微生態制劑。

2. 示范結果

一、收獲情況

捕撈活動從9月30日持續到11月初。 共收獲河蟹2521.6公斤，畝產126.1公斤，平均每蟹規格160克。 鱖魚、鰱鳙總產1260公斤，畝產63公斤。

2.效益分析

共投入8.01萬元，其中河蟹苗9100元（蟹175公斤，單價52元/公斤），魚種1800元，飼料總成本4.44萬元（顆粒飼料6000公斤） ，均價6元/公斤）。 釘螺7000公斤（單價1.2元/公斤），池塘租賃費8000元（400元/畝），草籽1200元，生物制劑及藥品5600元，捕撈等費用10000元。 具體收入信息見表1。

三、分析與討論

1、本示范將成蟹養殖過程分為3個月和5個月兩個養殖階段。 與常規池塘養殖方式相比，“3+5”養殖模式具有以下優勢：一是通過集中集約養殖，增強螃蟹品種。 體質，提高放養后的成活率。 二、5月中旬將蟹種投入大塘（商品蟹養殖塘），錯開傳統育苗時間，保證蟹種轉入大塘養殖前，大塘有充足的時間種植水草為河蟹提供良好的繁殖地。 中后期的蛻皮和生長提供了良好的生態環境。 三是準確掌握5月蟹放養數量和質量，避免盲目投喂。

2、本次示范期間，6月至9月，水生植物均受到不同程度的蟲害危害。 據觀察，為害水生植物的水生昆蟲至少有兩類：6月份為害水生植物的昆蟲已被鑒定為搖蚊科（種名，目前無中文譯名），其他昆蟲種類還有待進一步鑒定。決定。 在這次示范中，我們嘗試了多種藥物防治水生植物害蟲，實踐證明1%阿維菌素是比較有效的。

3、除了常規的池塘清潔消毒外，本次示范的池塘還專門采用“龍蝦恨”消滅小龍蝦，有效避免了小龍蝦對河蟹和水草造成的危害。 此次養殖過程中，水草始終處于良好狀態，河蟹養殖成活率高達87.6%。 可見，消滅小龍蝦對于保護水生植物、提高河蟹成活率有顯著效果。

4、本次示范，在池塘未安裝微孔增氧設施的情況下，取得了良好的效果，畝產螃蟹126.1公斤，平均每只規格160克，每畝經濟效益9275元。 如果安裝微孔增氧設施，相信畝產超過150公斤，畝產利潤超過萬元是完全有可能的。

湖北省水產技術推廣中心唐亞斌馬達溫一沖

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