發酵魚餌是被大多數人排斥的，原因是什么？

其實我覺得這種擔心是沒有必要的。 對于已經打開的餌料，只需重新扎緊包裝袋即可。 至于沒有開封的餌料，即使過了保質期也不會影響使用。

我就是這樣。 有時餌料廠家會給我發幾百斤餌料，我用不完。 所以我年復一年地使用它。 我根本不認為這有什么問題。

所以釣友們不用擔心餌料是否過期。 如果打開的話，可以妥善保存。 如果未開封，則無需擔心。 如果過期一年半，則無需拖延使用。

有人問：準備好的餌料用不完怎么辦？ 我經常看到水邊的人晚上收竿的時候，把沒用完的餌料“砰”的一聲扔進水里。 我很難過。 要么把這東西拿回去放進冰箱里以備將來使用，要么讓它發酵變酸。 我更喜歡后者，因為我是發酵魚餌的受益者。

接下來重點說一下發酵魚餌的好處。 發酵魚餌被大多數人拒絕主要有兩個原因。 一是害怕吸引鰱鳙，二是主觀因素。

我不否認發酵餌料確實對鰱鳙有很強的誘惑作用，但是不用發酵餌料也能引起鰱鳙的注意。 只要餌料的霧化狀態比較好，這個隱患就會存在； 還有一點就是主觀因素，總是有人從自己的角度來衡量魚的習性。

一般人會這樣反駁我：你要吃變質的食物嗎？ 我確實不吃魚，但這并不意味著我也不吃魚。

養過熱帶魚的人一定見過熱帶魚撿自己的糞便或者同類的糞便。 這是魚。 它們的消化功能很差，排泄物中還含有大量的營養物質，需要吸收兩次甚至三次。 發酵后的餌料可以很好地被魚吸收。

《動物世界》中經常出現這樣的場景——威猛的獅子可以說是草原上的霸主，坐在食物鏈金字塔的頂端，但它們卻會搶奪卑微鬣狗的戰利品。 為什么是這樣？

因為所有動物都遵循一個不變的生存原則——以最小的消耗獲得最大的能量。

與普通餌料相比，同樣大小的發酵餌料可以為魚提供更多的能量，它們本能地喜歡這樣的食物。 所以我用發酵餌料已經不下二十年了，效果是看得見的。

為了得到發酵餌料，我什至提前很多天啟動餌料，以獲得理想的發酵狀態。 剩下的餌料更是珍貴。 即使剩下的不多，也不要隨便扔掉。 一旦發酵，就會產生大量的活性酵母。 下次只要提前幾個小時打開餌料，把這團剩下的餌料放進去，一切就準備好了。 球餌很快就會發酵到理想狀態。

發酵餌料并不是吸引鰱鳙的“罪魁禍首”。 不管餌料是否發酵，只要其霧化狀態較好，就有可能吸引鰱鳙。

事實上，發酵釣餌在商業餌料中也很常見。 我們常用的“老灘玉米”就是發酵餌料，不過它的發酵工藝比較專業，里面沒有外來細菌，看起來也比較衛生。 畢竟我們個人沒有能力這樣的生產條件。

自然發酵只會產生雜菌和臭味。 其實發酵的原理是一樣的。 用老灘玉米做餌料，除了顆粒比較大，不利于釣小魚外，其他常見魚種都可以釣到。

有一種草魚餌料叫“發酵草”，我用它的經驗還蠻多的。 記得小時候，市場上沒有市售的餌料，釣魚都是用自制的餌料——玉米面饅頭。

有時釣多天，第二天包子就變酸了。

有經驗的高手會預測：“小心，你可能會釣到大草魚，它們喜歡吃酸的食物。” 情況確實如此。 釣的越多，餌料就越酸，釣到的大草魚就越多。

原來草魚喜歡吃酸的，于是我就開始耍小把戲——包子里加點醋行不行？ 結果沒有達到想要的效果。 發酵酸和米醋有區別嗎？

這讓我第一次懷疑味道是否真的影響餌料的誘魚效果。 后來的實踐證明，味道確實沒什么用。 比如牛奶味餌料就沒有牛奶味餌料效果好。

剩下的魚餌我不會扔掉。 我要么把它存放在冰箱里，要么讓它自然發酵鰱魚餌料發酵，想什么時候用就什么時候用。

既然加醋沒有效果，那就證明草魚喜歡的不是食物的酸味，而是食物的發酵。

既然如此，為什么要等到釣魚后的第二天才能開始釣魚呢？ 我提前做好餌料，放在陽光下曬一兩天，完成發酵。 光靠水釣不到大草魚嗎？

結果，我越來越依賴發酵餌料。 我用發酵餌不僅釣到的草魚比別人多，而且釣到的鯉魚、鯽魚也更多，遇到大魚的幾率大大增加。

當時，那些老師傅們總結道：“年輕人，如果你眼力好，就能準確地發現浮標。” 事實上，任何人都可以看到整齊的大黑痕，而且與視力無關。

關鍵是我的目標魚更喜歡發酵餌料。 所以，發酵餌料成了我多年來的必備餌料。 沒有發酵餌料，我感覺不確定。

我們經常釣到的魚，真的很喜歡骨頭里發酵的食物。 無論是野生的還是養殖的，用發酵餌料都很容易捕獲。

除此之外，我想他們偏愛發酵餌料還有其他原因。

比如說到野釣，我們可以想一想，野外的魚怎么可能有這么多新鮮的食物給它們吃呢？

尤其是鯉魚和鯽魚，它們能找到的天然餌料基本上都是變質的東西，所以它們對發酵餌料的適應能力和敏感度更高，這也更符合它們的生活條件，所以它們在吃餌料的時候會使用發酵餌料。 將你的戒備降到最低限度。

在有草魚的水域有目的地使用發酵餌料，可以增加遇到草魚的機會。 我習慣在使用純素餌料之前將其發酵。

按照目標魚從小到大的順序，我對餌料進行了排序：發酵商品餌料和發酵生玉米粉、青玉米粒（包括玉米罐頭）、發酵玉米餅、發酵老玉米粒。 上述餌料均為原味。

關于發酵魚餌的制作。 如果是商品餌料，我建議使用純谷物味餌料，因為含有動物蛋白的餌料充分發酵后味道不好； 如果餌料中含有香料，發酵后味道就會怪怪的。

不過不得不說，用商業餌料遇到大魚的概率遠不如用自制的玉米面煎餅。 一般來說，釣鯽魚、小魚，商品餌最好； 釣大魚時，用玉米粉比較好。 釣魚者可以根據不同的需要進行選擇。

野外的魚很少有新鮮的食物可以吃，尤其是鯉魚和鯽魚。 他們能找到的天然餌料基本上都已經變質了。

Tags：發酵 餌料 玉米 開封 魚餌