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一種冷水性魚,如今數量多卻不能吃

admin2 2024-02-25 資訊 評論

昨天,筆者看到網友提出了一個奇怪的問題:幾十年前,糧食不夠的時候,我們為什么不去山里打野味、去河里打魚呢?

不知道這位網友是如何評價的。 以前,農民吃不飽的時候,農民寧愿嚼樹皮,吃野菜,何不去抓野生動物來吃。

事實上,這種說法有點荒唐。 想象一下,你已經淪落到吃樹皮和啃樹根的地步。 怎么能不抓比賽呢? 只要能用來充饑,我就絕對不會放過。 20世紀60、70年代黃河鯉魚在哪吃青海地區有一種魚被當地人大量捕獲并用作食物。

這種魚雖然是冷水魚,沒有魚鱗,但它是黃河鯉魚的后代,也就是說黃河鯉魚是它的祖先。 雖然雞蛋味道鮮美,但雞蛋卻有劇毒。 如今,雖然數量很多,但仍然禁止食用。

青海湖裸鯉科普

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說到黃河里的大鯉魚,很多北方人都會流口水。 雖然現在很多人不喜歡鯉魚,但是野生的黃河鯉魚還是最好的,是市場上非常受歡迎的淡水魚。

青海湖里還有一種“鯉魚”,但它沒有鱗,是冷水魚。 它是我國特有的、僅在青海湖發現的魚——裸鯉。

裸鯉在當地常被稱為鯰魚或黃魚。 它是屬于鯉科裸鯉屬的冷水魚。 盡管它看起來一點也不像現在很多人心目中的鯉魚:它的身體非常細長,甚至沒有任何鱗片。 它是一種無鱗魚,但卻是黃河鯉魚的后代。

有專家指出,過去的裸鯉也有魚鱗,都是由黃河鯉魚進化而來。 13萬年前,青海湖原本是一個淡水湖。 然而,由于地質運動,它變成了一個封閉的湖泊,然后演變成今天的咸水湖。

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至于生活在青海湖的黃河鯉魚,為了適應日益咸化的湖水,鱗片逐漸退化,經年累月演變成了無鱗魚,也就是今天的裸鯉。

青海湖裸鯉的價值

現在說起青海湖的裸鯉,很多當地人還是特別感激的。 因為三十、四十年前,當地糧食歉收,糧食緊缺的時候,成千上萬的當地人就因為裸鯉這樣的魚而得救。 據統計,當時青海大部分人都是用裸鯉養活的。

當地還流行著“魚為食”的說法,指的是當時當地人以魚為食。 由于當時這種魚資源豐富,而且又都是野生的,味道鮮美,制作方便,所以很受歡迎,成為他們經常吃的充饑食品。

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聽當地人說,當時一大盆裸鯉才賣幾毛錢。 這種魚家家戶戶都吃,而且吃法也有很多種。 不過,這種魚與鯉魚不同的是,它的卵有劇毒,嚴重時會導致死亡。

結論

但也正是因為當時的大量捕撈,破壞了青海湖裸鯉魚群的自我平衡能力,導致其數量銳減。 裸鯉從20世紀90年代起也受到保護,1994年被列為國家二級保護動物。 2003年又被列入《青海省重點保護水生野生動物名錄》。

近年來,由于裸鯉被禁捕,成為保護動物,其數量逐漸恢復。 截至去年10月,裸鯉數量已超過10萬噸。

雖然這個數字已經相當大了,但仍然是保護魚類,禁止捕魚。 希望大家牢記這一點,不要捕捉或購買裸鯉作為食物,否則可能會被罰款甚至入獄。

Tags:青海 鯉魚 黃河 冷水 野生

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