長江鰣魚又叫什么名？目前主要產地是哪里？

目前鰣魚的主要來源在哪里？

目前鰣魚的主要產地是江蘇和浙江。

鳀魚，又稱“晚魚”，是主要生活在太平洋地區的魚類。 由于每年農歷四五月產卵期，它從海上逆流而上，因此在我國南方河流中也較多。 是長江流域名貴魚類之一，與河豚、刀魚并稱為“長江三絕”。 一般認為，鰣魚最著名的產地是長江口沿岸，“因為此時鰣魚進入性成熟階段，鱗下的脂肪最厚，味道也最鮮美”。非常好吃。” 目前學術界對鰣魚文化史的研究多以江浙地區為分析中心。 事實上，位于長江中游洞庭湖以南的湖南省，歷史上也是鰣魚產區之一。

長江鰣魚叫什么名字？

長江鰣魚是一種珍稀名貴魚類。 其學名鰣魚，又名時光魚、三來魚、三里魚等，與刀魚、河豚并稱為“長江三鮮”。 通常生活在海洋中，春末夏初向上游遷徙，進行繁殖和洄游。 幼魚生長在河流和湖泊中，通常長到15厘米時就進入大海。 長江鰣魚是“長江三鮮”之一。 它的學名是鳀魚，又名石魚、三來魚、三里魚等，因“初夏時節”“一出來，殘月便不復存在”。 從生物學分類上來說，屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯡魚目、鯡魚科，鳀魚是通常棲息在海洋中的洄游魚類。 溯河產卵生殖洄游發生在夏末和初夏。

現在長江里有多少斤鰣魚？

野生鰣魚重 2,000 至 5,000 磅。

養殖鳳尾魚的市場價格約為每斤160至400元，長江野生鳳尾魚的市場價格高達每斤2000至5000元。 然而，自 20 世紀 80 年代以來，野生鳳尾魚已經滅絕。

長江鰣魚是我國最名貴的魚類。 每年三四月，鰣魚進入捕撈季節，也是一年中味道最鮮美的月份。 鳳尾魚不僅是時令美味，也是地方特色美食。 除長江中下游地區外，我國其他地區人們幾乎不吃鰣魚。

中國鰣魚什么時候滅絕的？

中國鰣魚還沒有完全滅絕。

中國鳀魚是長江鳀魚。 長江鳀魚曾經是中國餐桌上的一道美味。 它與刀魚、河豚并稱為“長江三絕”。

然而，這種美味的魚已經30年沒有出現在人們面前，盛傳長江鰣魚已經滅絕。

對此，東海水產研究所副所長莊平表示，目前的情況只能暫時判斷長江鰣魚“功能性”滅絕。 如果在接下來的20年內都找不到它們的蹤跡，那么就可以判斷這種魚類已經徹底滅絕了。

對于長江鯽魚的消失，業內專家表示，原因有三：一是過度捕撈，二是產卵環境被破壞，三是人工繁殖未能發揮作用。

暗示長江鰣魚？

長江魚的傳奇故事（一）

旗魚、鰣魚和河豚都認為自己很棒。 你不買我的錯，我也不買你的錯。 他們都想成為水中之王、水中霸主。

刀魚道：“誰敢吃我的肉，就被箭射穿心臟！”

沙德道：“你有什么本事？看看我背上這把珍貴的鋸子，誰敢碰我，我就砍斷他的手指。”

河豚道：“你本事不大，誰敢吃我，他就會滿身是血，眼睛會發花，立刻就去西天了！”

老漁夫站在小漁船上哈哈大笑，一網將它們全部捕住。

旗魚、鰣魚、河豚都不服氣。

刀魚像刀子一樣翹起尾巴。

鰣魚晃動著鋼鋸般堅硬的鰭。

河豚鼓起有毒的肚子。

老漁夫說道：“那就看誰的本事最高吧！” 他把秋刀魚放進油鍋里煎。 秋刀魚的骨頭都酥脆了， 他把鳳尾魚放進鍋里蒸，就像用鋼鋸一樣。 河豚魚的硬鰭都是軟的； 將河豚魚的毒蛋、血、眼去掉，入鍋煮。 味道特別鮮美。 剝了皮的河豚皮用小鼓蓋在小孫子身上，“咚咚咚”“響了！”

長江魚的傳奇故事第二部分

長江中有小孤山。 相傳小孤山上有一位小姑娘，她是仙人。 無論什么樣的魚從海里進入長江，都來崇拜小女孩。

每年春天，刀魚、河豚、鰣魚等從東海進入長江口，向小孤山進發。

河豚魚肥肥的，只有兩個小鰭，劃得很慢。 它怕自己競爭不了第一，所以總是先行； 但走到一半，敏捷的刀魚追了上來。 河豚見不可能了，就咬住劍魚的尾巴，向前劃去。 不過，它的游速還是不如旗魚。

鰣魚看著它，說：“你游得快，可我比你快，它在水中不是直走的，而是時而向東，時而向西，這樣沿著河邊走。” 這樣我們可以游得更遠，游得更慢。 漁民們掌握了它的習性，所以捕鰣魚的網并不總是直掛在水中，而是傾斜在河中央，鰣魚就撞進網里。

就這樣，每年第一條游到小孤山的魚總是刀魚。 小女孩把一朵紅花戴在劍魚的頭上，劍魚高興地游了回來。 不信，看看五月后的旗魚。 頭上總有一點紅！

長江魚傳奇故事第三部

春天。

刀魚、河豚、鳀魚、黃魚一起從東海出發，來到長江。 一路上，只見岸邊兩岸都是粉紅的、綠綠的柳樹，景色很美。

第一個是旗魚，第二個是鰣魚，第三個是河豚，最后一個是黃魚。

鰣魚問刀魚：“長江里怎么樣？”

旗魚說：幸好河里的魚鉤和網太多了，你看，我的尾巴也磨尖了。 一邊說著，一邊又細又尖的尾巴擺動了兩下。

鰣魚剛抬起頭，就撞到了網子上，河面上濺起一串水花。

河豚不知道后面發生了什么，連忙問道：“怎么樣？怎么樣？”

“怎么樣，我們不談這個了。” 鰣魚一邊說，一邊還甩著尾巴，使勁擠在網里：“你看，我的頭都被擠扁了。”

“不好了！” 河豚魚不小心撞到了網里。 本來它的身體圓潤光滑，勉強能擠過去，但它一生氣，肚子就脹大了。 這時，我氣得肚子像個小鼓，在漁網上動彈不得。

黃魚在后面聽見了，說：“好孩子！長江里的魚鉤和網太多了，你上不去。” 黃魚頭上又多了幾顆小石子，刁麗！ 它低著頭，搖著尾巴，游回了東海。

因此，直到現在，長江里還沒有一條黃魚。

現在還有野生長江鰣魚嗎？

答：長江中有幼魚。

鳀魚是鯡科鳀魚屬的魚類。 體長為體高的2.60～3.06倍，頭長的3.25～3.56倍，頭長為吻長的4.03～4.28倍，眼徑的4.29～4.75倍，眼間隔的4.46～4.75倍。 身體背面呈綠色。 側面和腹部銀白色。 幼年期體側出現斑點。 鼻子是乳白色的。 鼻子后面是淺灰色的。 鰭呈淡黃色，背鰭和尾鰭邊緣呈灰黑色。

鳳尾魚通常生活在海水中，在春末夏初向上游遷徙，進行生殖洄游； 幼魚生長在河流、湖泊中，一般體長可達150毫米左右，進入海中發育生長。 分布于中國（福建、江西、海南、浙江、廣東、香港、澳門、臺灣省）和越南。

鰣魚為何滅絕？

鰣魚消失的原因有三個：一是過度捕撈，二是產卵環境被破壞，三是人工繁育未能發揮作用。

原長江水產研究所專門從事鰣魚繁殖研究的研究員邱順林告訴記者：“根據長江鰣魚的生長規律，當鰣魚種群達到一定數量時，雌魚與鰣魚的比例雄魚比例為1：2或1：3時，繁殖數量和質量最佳，當鰣魚數量小于1000條時，繁殖能力就會很差。1982年，他觀察到長江鰣魚的數量急劇下降，雌雄魚的比例為1：5、1：6，甚至1：7，這意味著鰣魚的繁殖能力也大大降低。”

此外，長江鰣魚在洄游過程中還要經過層層“砍伐”和無數張漁網。 最終，成功遷移的數量是非常少的。 隨后長江鰣魚的消失也在意料之中。

其次，由于長江上游大壩、電站的大規模建設，切斷了長江鰣魚的洄游通道，使其無法找到合適的生產環境，其生長環境也受到影響。后代自然會越來越少。 例如，長江上游的萬安水電站建成后，長江水被截流，不僅改變了水流的急流，而且使水溫下降了10攝氏度。 長江鰣魚在這樣的環境下根本無法繁殖。 而且，對于長江鰣魚這樣的“頑固”魚類來說，它的洄游路線是固定的，無法洄游到長江，就導致它們無法繁殖。

最后，人工養殖的??失敗也是長江鰣魚消失的原因。 人工養殖的??長江鰣魚不能適應野生環境，死亡率較高。 此外，人工養殖目前還面臨無法找到成年長江鰣魚進行養殖的問題。

報道稱，為了恢復長江鰣魚，中科院院士、魚類生物學家曹文軒等專家給出了以下兩條建議：一是在大壩上修建航道，二是延伸休漁期。 專家認為，航道的建設可以為長江鰣魚的洄游提供可能，讓它們順利返回出生地，成功產魚。 二是將休漁期延長至10年。 由于過度捕撈，長江鰣魚的數量會變得不平衡，其功能也會消失。 因此，只有讓長江鰣魚得到適當的養殖，數量才能增加，種群才能恢復。

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