石斑魚怎么做好吃,有誰知道：石斑魚怎么做好吃？

清蒸比較好吃石斑魚怎么做好吃，可以保留魚肉天然的鮮美滋味

請教石斑魚的多種做法?

我不知道你說的石斑是青的還是老虎斑，如果是青的你可以用清蒸,如果你是老虎斑的話，你可以用紅燒的辦法這樣會更好吃一些！

石斑魚怎么做最好吃?

石斑魚洗好﹐把薑放面﹐然後用大火蒸熟
芫茜﹐蔥放在魚面﹐把油煮熱﹐倒在魚面﹐再加入調味即成

石斑魚有哪些做法。請詳細介紹一下。謝謝。

對于石斑魚最合理的吃法就是清蒸，因為它肉質細嫩，味道鮮美。如果不是鮮活的那就最好燒著吃吧。

凍的石斑魚怎么做好吃

茄汁石斑魚
1.
食材用料：

石斑魚
紅椒，蔥，姜，蒜，小辣椒油，番茄沙司，果醋，白砂糖，料酒，開水，蠔油
2.準備好食材：石斑魚一條450g，紅椒1個，蔥3根
2.石斑魚去鱗及內臟洗凈。在魚身的兩面打上一字刀
加入料酒，蠔油腌制10分鐘。 3.腌魚時間把配菜切好：把蒜剁碎，姜切絲，小辣椒切段，紅椒切圈，蔥切小段
4鍋中下油燒到冒青煙時，下魚煎（這樣的話魚才不會粘鍋）將魚煎至兩面金黃盛出備用
5.鍋放底油，將小辣椒、姜、蒜下鍋爆香。
6.繼續加入蔥白和紅椒圈煸炒出香味
7.淋入適量李錦記番茄沙司，加入白砂糖，果醋，半碗開水中火燒開
8.放入已煎好的魚用小火慢燉大約5分鐘翻面，燒開后，輕輕地把魚翻過來。中間不停的朝魚身上澆湯汁，使魚入味。
9.把燜好的石斑魚先盛出鍋
10.剩余的湯汁大火收汁撒入蔥花倒入到盛盤的魚身上

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