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一、魚種論述
太陽魚不是羅非魚。太陽魚是我國引進的淡水魚類,別稱太陽鱸、藍鰓魚等,在生物學分類上屬于鱸形目、太陽魚科、太陽魚屬魚類的統稱,原產于美國和加拿大的淡水河流中,而羅非魚則是鱸形目、麗魚科、羅非魚屬魚類的統稱,別稱非洲鯽魚、吳郭魚、福壽魚等,原產于非洲熱帶地區。
二、產地分布
太陽魚原產于北美洲,從加拿大的安大略省、魁北克省南部至美國大湖水系及墨西哥北部的河川、湖泊等淡水河流均有分布,1987年我國水產學會引入北京和湖南試養,同年湖北水產研究所從美國引進魚苗,1998年廣東東莞、順德也從美國引進試養。
三、生活習性
1、環境:太陽魚是溫水性魚類,生存臨界水溫1~38℃,水溫在2~3℃時仍能安全越冬,攝食臨界溫度8~32℃,水溫低于8℃或高于32℃時停止攝食,水溫低于5℃時處于休眠狀態,常成小群的棲息在湖泊和水庫的水草叢中。
2、食性:太陽魚是肉食性魚類,幼魚主要以枝角類、橈足類等浮游動物及搖蚊幼蟲等水生昆蟲為食,成魚主要以水生植物的莖葉、小魚、蝦類、軟體動物等為食,人工養殖條件下可攝食冰鮮魚等動物性餌料和人工配合飼料。
3、繁殖:太陽魚是卵生性魚類,繁殖力非常強,仔魚孵出后1年就可達性成熟,產卵期3~10月,4~6月為繁殖盛期,繁殖期雄魚在水底掘穴,1尾15厘米的雌魚可產卵1.2~6.5萬粒,卵孵化期間和剛孵出的仔魚由雄魚保護。
四、代表品種
1、太陽魚:太陽魚是太陽魚科太陽魚屬指名亞種,別稱太陽鱸、紅眼突鰓太陽魚等,廣泛分布于北美洲五大湖、密西西比河、墨西哥灣的淡水流域,肉食性,可作觀賞魚或游釣魚。
2、藍鰓太陽魚:藍鰓太陽魚是常見的一種太陽魚,別稱太陽鱸、藍鰓魚、藍綠鱗鰓太陽魚等,我國于1987年從美國引進并開始試養,常見個體50~100克,最大個體可達1千克以上。
3、綠太陽魚:綠色太陽魚是常見的一種太陽魚,別稱太陽鱸、綠色太陽魚、藍太陽魚等,原產于北美洲,現已廣泛引種至世界各地,與藍鰓太陽魚雜交后能表現出明顯的雜交優勢。
4、雜交太陽魚:雜交太陽魚是常見的一種太陽魚,別稱太陽鱸、雜交太陽鱸等,由藍鰓太陽魚(♂)和綠鰓太陽魚(♀)雜交而成,體型比親本修長,體側花紋呈網格狀的綠棕色間紋。
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