農家樂老板賣白鷺有客人直接點三只

近日，記者從不少市民處獲悉，龍泉驛區白河鎮二河村一家名為“六味香”的農家樂有一種特色游戲：白鷺。

8月的一個周末，市民李先生到這家農家院釣魚。 在這家農家樂吃午飯時，他看到主人給客人端上白鷺菜。 李先生說，有的顧客是專門為了白鷺而來的，也有的顧客一開始并沒有點這道菜，而是在老板的鼓勵下決定嘗試一下。 “我平時連兔頭都不敢吃，更別說白鷺了。” 李先生說，當天聚餐的很多客人都點了白鷺做的菜，但他沒有點。 “看起來有點奇怪農家樂垂釣，我感覺我不能吃它。”

“80元一個，當場就可以宰了。” 經不起老板的苦苦推銷，市民曹先生和家人最終訂了一只籠里的小白鷺。 曹先生說，廚師在他面前殺死了白鷺。 “菜刀輕輕砍在脖子上，白鷺在地上掙扎了一會兒，就不動了。” 在等待上菜的同時，曹先生上網查了相關法律，發現白鷺是國家“三保護動物”之一。 一種不能被狩獵和上餐桌的東西。 “聞起來很香，但我們不敢吃，網上說這是違法的，所以我們不敢用筷子。”

曹先生旁邊另一桌的客人直接點了三只白鷺，“兩只紅燒，一只燉”。 曹先生告訴記者，從談話中可以判斷，那一桌的客人應該是這家農家樂的。 的老顧客。 “老板說吃法有很多種，烤的、燉的、炒的都有，但還是燉的最好吃。” 記者暗訪稱，“有時候顧客太多，食物不夠，我們就用冷凍的。”

——農家樂主人“整只白鷺一起腌制，用手抓著吃，非常好吃。”

——農家樂員工“還可以捉風箏，風箏比白鷺還珍貴。”

——農家樂老板在廚房現場賣一只凍白鷺，售價80元。

根據曹先生提供的線索，記者以食客的身份多次暗訪這家農家樂。 9月3日，由于不是節假日，來這里吃飯的食客并不多。 “老大，你還缺什么游戲啊？” 聽到這個問題，老板葉興權高興地跑出了家門。 “是啊是啊，白鷺，還活著。” 葉星泉伸手往里面一指。 順著葉興權指的方向，記者看到餐桌旁的一個大籠子里有四只白鷺。 “這是我們這里的招牌游戲，味道鮮美。” 一旁的工作人員表示，經過他們的特殊烹飪，不僅沒有腥味，而且味道鮮美。

隔著籠子的縫隙，四只白鷺在籠子的一角瑟瑟發抖。 籠子里散落著一些小魚。 “白鷺只吃活魚，不吃死魚。”葉星泉說道。

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