好吃又不貴的海鮮料理，你吃過嗎？

話不多說，讓我們來看看如何制作這些美味又便宜的海鮮菜肴吧！

炒蛤蜊的做法：

準備材料：

蛤蜊500克、豆瓣醬1湯匙、姜末1茶匙、蒜1瓣（切片）、蔥1條（切段）、干辣椒1條（切段）、植物油1湯匙

制作方法：

1、將買來的蛤蜊泡在水里，加一湯匙鹽，等到吐出沙子。 然后燒開一鍋水，將蛤蜊倒入焯水半分鐘左右，等蛤蜊稍微張開后撈出。

2、另鍋燒熱油，加入干辣椒和姜末炒香，加入豆瓣醬炒至出紅油，然后加入蛤蜊，大火炒至開口，然后加入蔥和大蒜。 將切片翻炒即可食用。 只要配料齊全，做法也很簡單。 喜歡吃蛤蜊的朋友可以嘗試一下這個方法！

香辣螃蟹的制作方法

準備材料：

河蟹5只、蒜4片、姜5克（切絲）、干辣椒1條（切段）、豆瓣醬2湯匙、生抽1湯匙、醋1湯匙、糖1茶匙適量植物油適量、淀粉適量

制作方法：

1、提前將河蟹用清水浸泡，吐出沙子，然后放入白酒中泡醉。 然后去掉蟹爪、蟹腸、蟹鰓和蟹殼，將蟹切成兩半。

3、蟹切面沾一層淀粉，炸至金黃，撈出控油。

3、鍋中加入油燒熱，加入姜、蒜、干辣椒炒香。 加入豆瓣醬，炒至紅油。 然后加入螃蟹，翻炒。 加入糖、醋和生抽。 攪拌均勻即可品嘗。 這樣，一盤美味的香辣蟹就做好了。

有的朋友可能會說，夏天天氣炎熱，吃太多重口味的菜肴容易上火。 那我們就來看看如何做一道清淡又營養的海鮮湯吧。

干貝冬瓜湯的制作方法：

準備材料：

干貝20克、冬瓜200克（切厚片）、鹽2克、蔥花1茶匙、蛤蜊8個

制作方法：

1、將買來的扇貝提前泡在水里，然后將蛤蜊放入水中，讓其吐出沙子。

2.將干貝和冬瓜一起放入鍋中，加入足夠的水，用大火煮沸蛤蜊是河鮮還是海鮮，然后轉中火煮至冬瓜變軟。

3. 看到冬瓜快熟的時候，加入蛤蜊，煮至蛤蜊張開。

4、最后加少許鹽調味，撒上蔥花，即可享用。 這道鮮美鮮美的干貝冬瓜湯就做好了！

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