拉絲粉的制作步驟，不看會后悔！

拉絲粉的學名是固原粉（俗稱面筋粉）。 它是用上好的白面粉，經水洗，然后用高速設備脫水、干燥、瞬間磨成粉末。

下面我們就來看看如何自己制作拉絲粉吧。

一、制作步驟

第一步

準備高筋面粉。

第2步

加水并揉成面團。 讓面團靜置約 30 分鐘。 做過飯的人可能都知道如何揉面團并繼續下一步。

第三步

找一塊干凈的紗布，包住面團。

第四步

然后放入水中，揉、揉、繼續揉。 當看不見水時，換水，繼續揉捏。 反復揉捏面團，釋放淀粉，只留下面筋。

第五步

好吧，這是麩質。

步驟6

取出面筋并在陽光下曬干。

步驟7

干面筋可以磨成粉。 沒有研磨機的漁民可以用砂紙打磨，但有點麻煩。 下面就是我們的畫粉了，是不是很簡單呢？

2、注意事項

制作面筋的時候，你會發現它很粘，所以曬的時候要用小鐵盆之類的東西。 我們用研磨機研磨后，沒有我們買的拉絲粉那么細，勉強可以用。 我們自己用砂紙拋光效果好很多，但是也存在一些麻煩。 你做的拉絲粉純度是100%，和外面買的不一樣，所以添加的時候根據情況決定用量。

對于用砂紙打磨的釣友來說，100目砂紙比較快。 篩孔尺寸僅決定拉絲粉末顆粒的粗細。 對于釣較大的魚釣魚沒有拉絲粉可以用面粉代替嗎，100 或 200 目砂紙就足夠了。 釣鯽魚等小魚時，請使用260或400目砂紙。

3、拉粉的作用

增加霧化效果，使餌料入水后迅速膨脹，更容易讓魚吸鉤。

增強餌料的粘度，適合制作餌料。

Tags：拉絲 面團 打磨 揉搓 淀粉