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臺灣螺和東風螺被認為是當今海水養殖棉最有前途的品種之一。 近年來已被東南沿海農民接受,并逐步形成生產規模。 2000年至2002年,南海水產研究所在廣東沿海開展了東風螺人工養殖的??科學研究和實驗。 本文報道了臺灣東風螺、東風螺的養殖[[生物學]]和人工繁育。 東風螺養殖業的發展現狀旨在為未來東風螺養殖業的可持續發展提供科技保障。
1、生物學特性
1.1 棲息環境
1.1.1分布:[[垂直分布]]水深數米至數十米的潮下帶。
1.1.2基質:臺灣螺、方斑螺棲息的基質以沙質為主,螺螄棲息于泥質基質。
1.說1.3東風螺對水溫、[[鹽度]]、pH值的適應能力。 東風螺的水溫適應范圍為14~3℃,最適宜的水溫為23-30℃; 鹽度適應范圍為14~34,鹽度低于12時,會大量死亡; pH值為8.0~8.4。
1.2移動習慣
風洛威卻奇發闊有晝夜隱藏的習性,白天潛伏在沙泥中暴露水管東風螺是什么螺,晚上尋找食物。 它的活動方式是爬行、爬行,借助腹部和腿部分泌的粘液可以滑動。 室內養殖的小蝸牛經常從水中爬出并附著在池壁上。 蝸牛有明顯的遷徙習性。
1.3 飲食習慣
1.3.1 幼蟲食性 在人工飼養中,螺類幼蟲發育為D形幼蟲
1.3.1 幼蟲食性 在人工飼養中,從國螺類轉入大石的幼蟲發育成D形幼蟲后,開始吃白樺和角毛藻。
1.3.2 幼螺的食性。 螺幼期以碎魚肉(或蟹、蝦肉)為主食。
1.3.3 螺類的主食是魚、蝦、蟹、貝類等[[動物飼料]]。 在流水狀態下,蝸牛的[[氣味]]可達7~8m; 在靜水狀態下,它的嗅覺只有1m左右。
1.4 生長習性
1.4.1幼體沙的生長水溫為24.0~27.0℃。 方斑東風螺孵化出的幼蟲,一般在培養25天后就變態為幼螺; 上天孕育了蛻變的小蝸牛。 方斑東風螺變態期平均個體殼高為1300μm,平均日生長速度為32.0μm; 臺灣蝸牛變態期間的平均殼高為950微米,平均日生長量為24.5微米。
1.4.2 幼蟲[[蝸牛]]生長水溫為25.1~27.2℃。 經過20天的培育,方斑東風螺個體殼高已從1.5毫米增長到5.7毫米,殼高日均增長0.21毫米。 經過20天的培育,臺灣螺幼體從1.5毫米長到5.8毫米,殼高平均每天增加0.22毫米。
1.4.3種子生長水溫為22.0~25.5℃。 淺海沉式網箱養殖44天后,個體平均殼高由8.5毫米增加到12.5毫米,殼高月平均增長2.7毫米; 水泥池塘養殖時,格霍香三維體的平均殼高由8.5毫米增長到10.3毫米,月平均殼高增加到1.2毫米。
1.5 飼養習性
1.5.1 性別、[[性成熟]]年齡東風螺是[[雌雄異株]]。 男性[[生殖系統]]由[[睪丸]]、[[輸精管]]、附屬腺和男性受精器官組成。 女性生殖系統由卵巢、輸卵管、附屬腺和女性生殖器官組成。 一般從外表上很難區分性別。 通過解剖檢查性腺的顏色。 雌性性腺呈黑色和灰色,雄性性腺呈橙色或淺黃棕色。 雌雄東風螺交配,在體內進行【【受精】】,【【受精卵】】從【【雌】】排出到卵囊的水中繼續發育。 東風螺性發育預防應減少至1齡。
1.5.2【成熟期】及繁殖期 棲息于廣東沿海的東風螺,其成熟期和繁殖期為4月至9月,各地差異較大。 每年,當該地區水溫逐漸升至25℃時,東風螺就會逐漸進入成熟和繁殖期; 一般來說,雄性的成熟期略長于雌性。 長的。 在繁殖季節,雄性和雌性蝸牛可以多次交配和繁殖,雌性蝸牛平均每年產卵數十萬枚。
1.5.3【【胚胎發育】】東風螺胚胎發育對水溫和鹽度的適應與母體所處的環境條件有關。 據我們觀察,當水溫22.5~25.6℃、微曝氣條件下,臺灣螺從進入機器完成胚胎發育并孵化出受精卵的時間為5~7天; 水溫24.0~27.5℃時,幼蟲從發育到附著變態為未成熟的釘螺,平均時間為22天。
2、臺灣螺、螺人工養殖前景
臺灣蝸牛一般是在野外捕獲的。 由于臺灣食用螺號一般為15至40只/斤,養殖周期約一年半至兩年,因此養殖成本及養殖風險較高,且當地消費者普遍認為野生捕獲的螺螄味道鮮美。比養殖的要好,所以臺灣的蝸牛養殖戶相對較少。
當地的方斑東風螺一般以每斤50至70個大小食用。 繁殖期僅需八個月至一年左右,相對臺灣螺來說要快一些。 成本和養殖風險也相對降低。 因此,當地出產的方斑螺幾乎都是人工養殖的??。 近年來,南方沿海地區養殖業也逐年增多。
2.1 研究概述
1990年至2002年,對白鸛的生殖生物學、生態習性、人工育苗繁育技術等進行研究并發表相關論文。
南海水產研究所的塊狀銀肉導葉近年來與生產結合,在方斑東風螺人工繁育研究方面取得了階段性成果。 試驗于2000年8月上中旬在廣東南澳縣進行,9月5日出釘螺數803萬只,平均個體殼高1~2毫米。
2.2 東風螺養殖技術介紹
目前養殖方式主要有池塘養殖、吊網箱養殖、港圍圍欄養殖三種。
2.2.1 池塘養殖多采用土池,但也有采用水泥池的。 土池、毒池、曬池放養前應提前進行。 進水應經過門網過濾,防止魚、蟹、螺等有害生物進入養殖池。 東風螺苗每畝5萬至6萬只,大小以0.5至1.5厘米的幼螺為宜。 為保持放養后水質相對穩定,[[潮間帶]]土塘應盡量利用每月兩次海洋大潮期進行大換水,改善水質; 水泥池每日換水量應為1/3左右。 。 [[飼料]]每天早晚喂雜魚、貝類、蝦類等。 在飼喂飼料之前,應去除骨頭和外殼,并用絞肉機或手動絞碎。 每日投喂量為東風螺總重的5~10%。 當天實際投喂量應根據殘餌量而定。 養殖水深60~100cm。 它可以單獨生長,也可以與蝦、魚和其他貝類混合生長。 經過8至10個月的飼養,方斑螺即可達到上市規格。
==治療價值==
【藥品名稱】:臺灣螺
【來源】:為蝸牛科方斑東風螺的殼。
【功效】:能【【清熱涼血】】潤燥。
【功能主治】:用于大便【【鼻衄】】【【咯血】】【干結】
【性味歸經】:味甘,性涼。 咸,寒。 歸肝、心、胃經。
【用法與用量】:食用:獲得后,將螺螄倒入沸水(鍋內)中略煮,然后取出,取適量螺螄肉曬干或直接與螺螄一起煮肉和糖。
【別名】:風螺、蒿子螺(《中國藥用動物》)
【藥用部位】:其干燥殼入藥。
【動植物資源分布】:東風螺分布于我國東海、南海及臺灣地區。
【藥材采收與貯藏】:將螺螄取后,倒入沸水(鍋內)稍煮,撈出,將肉曬干。
【拉丁名】:深溝風螺。
【藥品名稱】:臺灣鳳螺、方斑東鳳螺
【來源】:為蛾科螺類東風螺的殼。
【功效】:制酸止痛,祛濕消瘡。
【功能主治】:用于肝火灼痛,胃脘疼痛,瘡毒癬疥,濕疹濕疹,潰瘍等癥。
【性味歸經】:咸,寒。 歸肝、心、胃經。
【用法與用量】:內服:煎湯,15~25克。
【別名】:風螺、蒿子螺(《中國藥用動物》)
【藥用部位】:其干燥殼入藥。
【動植物資源分布】:方斑東風螺分布于我國東海和南海。
【藥材采收及貯藏】:秋季用拖網捕撈,捕后用開水稍燙,除去殼,曬干。 使用原料或鍛造。
【拉丁名】:方斑東風螺()。
【研究】:首次記載于《中國藥用動物》
[[類別:海洋]][[類別:動物]]
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