鱘魚的做法最正宗的做法,鱘魚怎么做好吃

【清蒸鱘魚】
原料：鱘魚鱘魚的做法最正宗的做法、蒜、姜、蔥、食用油、香油、味極鮮醬油
做法：
1、用毛巾墊著抓住魚尾巴用刀輕刮魚身能把魚身上粘液都去掉魚身上割口樣做方面裝盤另方面也了蒸透和入味；

2、要準備碗腌料用幾瓣蒜片姜和點蔥花放碗里搗碎碎出汁涂魚身上尤其魚身切口部位和魚肚子里；

3、腌大概五分鐘時候魚本身也會出汁所要把些湯汁都倒掉；
4、把蒸鍋里倒上足夠水上汽之把魚連盤子起放進去大概蒸十分鐘；
5、鍋里放些食用油等油熱時候放幾粒花椒進去爆香；切幾根細細蔥絲備用；
6、等魚出鍋時候魚身上淋幾滴香油和少許味極鮮醬油把切好蔥絲放魚身上趁著做好花椒油熱時候全部淋魚身上即

【香辣烤鱘魚】
原料：長江鱘魚、洋蔥、青紅辣椒、蔥姜蒜、花椒、孜、辣椒面、鹽、生抽、胡椒粉
做法：
1、 長江鱘魚切開用鹽、胡椒粉、紹酒、腌漬
2、 洋蔥半切絲半切塊青紅辣椒切圈、蔥切段、姜蒜切片
3、 康寧烤盆抹油、洋蔥絲墊底放上腌漬好長江鱘魚入烤箱120度烤5分鐘
4、 其材料鍋炒出香味鋪鱘魚上再入烤箱烤5分鐘即

如何做中華鱘？味道最地到。

【清蒸鱘魚】
原料：鱘魚、蒜、姜、蔥、食用油、香油、味極鮮醬油。
做法：
1、用毛巾墊著，抓住魚的尾巴，用刀輕刮魚身，就能把魚身上的粘液都去掉，然后在魚身上割口，這樣做一是方面裝盤，另一方面也是為了蒸透和入味；

2、要準備一碗腌料，用幾瓣蒜，一片姜和一點蔥花，放在碗里搗碎碎的，出汁，然后涂在魚的身上，尤其是魚身切口的部位和魚肚子里；

3、腌大概五分鐘，這時候魚本身也會出汁，所以要把這些湯汁都倒掉；
4、把蒸鍋里倒上足夠的水，上汽之后把魚連盤子一起放進去大概蒸十分鐘；
5、鍋里放一些食用油，等油熱的時候放幾粒花椒進去爆香；切幾根細細的蔥絲，備用；
6、等魚出鍋的時候，在魚身上淋幾滴香油和少許的味極鮮醬油，把切好的蔥絲放在魚身上，趁著做好的花椒油很熱的時候，全部淋在魚身上即可。

【香辣烤鱘魚】
原料：長江鱘魚、洋蔥、青紅辣椒、蔥姜蒜、花椒、孜然、辣椒面、鹽、生抽、胡椒粉。
做法：
1、 長江鱘魚切開，用鹽、胡椒粉、紹酒、腌漬。
2、 洋蔥一半切絲，一半切塊，青紅辣椒切圈、蔥切段、姜蒜切片。
3、 在康寧烤盆中抹油、洋蔥絲墊底，放上腌漬好的長江鱘魚，入烤箱120度烤5分鐘。
4、 其他材料在鍋中炒出香味鋪在鱘魚上，再入烤箱烤5分鐘即可。

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