黃金鯽屬鯉形目、鯉科、鯽雜交種

3 養殖管理 （1）水質控制 飼養金鯽魚的池塘水質與飼養其他常規食性魚類相同。 一是調節養殖水位，宜中間高，兩端低。 第二步是調節養殖水質。 隨著養殖池水溫逐漸升高，投喂量增加，養殖池水體中的排泄物質也相應增加。 養殖池的水質很容易轉為肥料，造成養殖池水體的消耗。 氧因子增加，應及時調整養殖池水質。 (2)當養殖池水溫升至8℃時開始投喂金鯽魚。 無論采用何種喂養方式，堅持由少到多、由慢到快、由多到少、由快到快的喂養。 喂食按慢喂原則。 具體投喂量根據養殖池水溫和魚體生長情況而定。 （三）病害防治 養殖過程中要嚴格按照無公害水產品技術要求，采用低毒、高效、無殘留的藥物進行病害防治。 預防應該是重中之重。 應盡早診斷異常并使用對癥藥物以維持疾病的健康。 金鯽魚健康成長。 （4）日常管理中，堅持每天按時巡塘，觀察魚體健康、活動有無異常，養殖池水體是否缺氧，有無上浮跡象或現象水頭是否有異常變化，池內水位是否高低，是否有滲漏現象。 喂食時還應注意觀察喂食魚的進食行為和活動是否異常。 4 效益分析 4.1 下化模式當年經濟養魚效益分析。 在池塘精養條件下，每667平方米有效水面投放2～3厘米夏季魚類5600尾。 它們被飼養到越冬前離開池塘。 平均尾重400克的商品魚售價1900元。 每公斤銷售價格按每公斤10元計算。 ，每667m2產值19800元； 費用：池塘費800元，魚種費268元，飼料費9224元，水電費1000元，人工費1800元，其他800元，每667m2凈利潤5908元，投資與產出比為1： 1.42。

4.2 魚種經濟魚類養殖模式效益分析。 池塘精養條件下，每667平方米有效水面可放養魚類3200尾，每尾約50克。 飼養至越冬前出池，收獲平均體重800克以上的商品魚2200尾。 每公斤銷售價格按每公斤10元計算。 667m2產值22000元； 費用：池塘費800元，魚種費1500元，飼料費11000元，水電費1000元，人工費1800元，其他500元，每667m2凈利潤5400元，投入與產出比為1： 1.66。 通過分析，金鯽魚比普通鯽魚有以下優點：（1）生長速度超快。 每畝放養黑頭4500-4600尾，當年可產商品魚400克左右。 經過連續兩年與彭澤鯽魚的生長對比，金鯽魚的生長速度比彭澤鯽魚快200%，成為生長速度最快的鯽魚新品種。 由于其生長快，養殖周期縮短，從而節省池塘、飼料、水、電、人工等費用，大大降低養殖成本，提高養殖效率。 (2)適應性強。 疾病少，環境要求低，雜食性，飼料轉化率高。 池塘健康養殖技術成熟、易于掌握，適合在全國范圍內推廣養殖。 (3)營養價值高。 據北京營養源研究所實驗室鑒定，金鯽魚含肉量高，為鮮重的71.33%，比彭澤鯽魚高13.17%； 蛋白質含量高黃金鯽魚，占鮮重的18.61%，比彭澤鯽魚高0.33%。 氨基酸含量高，蛋白質中含有18種氨基酸，總量為17.66g/100g，其中鮮味氨基酸含量為6.74g/100g，比彭澤鯽魚高1.89%。 綜上所述，該品種增產效果顯著，具有生長超快、抗病力強、耐低溫、肉味鮮美、營養價值高的特點，非常適合在我市養殖。

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