“梁子”牌梁子湖大河蟹河蟹究竟有何特別？

為充分發揮資源優勢，加快發展河蟹產業，將河蟹打造成繼小龍蝦之后的第二大“百億元產業”，湖北省水產局使用“梁子”牌梁子湖大閘蟹河蟹為主導品牌。 養殖集團核心網絡30余家養殖企業和專業合作社成立了湖北河蟹產業協會，共同打造湖北河蟹品牌航母。

梁子湖螃蟹歷史悠久梁子湖螃蟹，每只“梁子”牌梁子湖螃蟹都具有獨特的品質：金爪黃毛、青背白腹、體態肥美、肉質鮮美。 這些品質在各類河蟹中無疑是獨一無二的。 您可以輕松辨別哪些是“梁子”牌梁子湖河蟹。 “梁子”牌梁子湖大河蟹有何特別之處？ 我們來看看“梁子”牌河蟹的四大特點： 1、個頭大！ 預計每只重量超過150克的螃蟹將占總量的60%以上； 2.螃蟹快吃飽了！ 天然紅蟹比例高，占60%以上； 3.品質優良！ 蟹味純正、香濃，不加任何調料，味道鮮美； 4、綠色、健康、無污染！ 大面積自然放養，不喂食、不噴灑、不添加任何生長激素。 它完全依靠梁子湖的軟螺、小魚、小蝦、魚蟲、浮游生物、湖草生長。

梁子湖水資源良好。 我們一定要好好利用這水，尊重它。 我們必須更新一個觀念。 要想唱響湖北梁子湖大閘蟹的“梁子”品牌，要提高品質，而不能只養大蟹。 ，不能只追求螃蟹的數量，關鍵是養好螃蟹。 對于淡水湖泊來說，過度放養會對資源和生態系統造成破壞。 蟹苗的投放數量根據水質情況確定。 給蟹苗充足的水下空間、氧氣和天然飼料，一系列細節都將得到控制。 這就造就了“梁子”牌梁子湖河蟹的優良品質。

“古往今來江夏風姿綽約，梁子湖畔螃蟹日漸肥美”是余秋雨先生在“梁子湖螃蟹文化節”上即興創作的一首詩。 這首詩使“梁子”牌梁子湖大閘蟹遠近聞名。 “梁子”牌大河蟹，有機生態，名蟹風情！ （今日湖北網 李端）

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