五六個持刀魚特許捕撈證漁民將何去何從

長江刀魚價格瘋漲，每斤高達4000元。 據了解，長江刀魚已被列入《國家重點保護野生動物名錄》。 今后，不僅全面禁止捕撈長江刀魚，連吃它都違法了。

3月15日，天空晴朗，與瑤港相連的江南江面風平浪靜。 易步軍等五六名持有旗魚捕撈許可證的漁民“全副武裝”，一邊吃著早餐，一邊急切地駕駛著小漁船向長江口駛去。 自3月1日開始為期51天的秋刀魚捕撈包機以來，易步軍每天早上都在爭先恐后地抓緊時間。 “不用著急，聽說從明年開始，有憲章就沒用了，當局會禁止逮捕。”

兩個月前，農業部漁政局發文，就《國家重點保護野生動物名錄》水生野生動物調整方案公開征求意見，長江刀魚榜上有名。 一旦被正式列入《名錄》，長江刀魚不僅從此全面禁捕，而且食用也將違法。

全面禁漁后，以捕撈長江刀魚為生的漁民將何去何從？ 這道美味會成為人們舌尖上永久的記憶嗎？ 記者進行了跟蹤調查。

“在風浪中奔波了一天，網已經快空了。” 傍晚時分，易步軍疲憊不堪地回到港口。 白天和晚上連續兩次漲潮，我們只釣到了三條劍魚，重量不到一斤。 而這對于當天出江的漁民來說，也算得上是難得的好成績了。

江島顯然是今年晚些時候發布的。 往年是正月初二、初三才可以，今年正月初十以后才可以。 不僅捕撈速度慢，而且產量也極少。 1日是包租釣魚的第一天。 由于氣溫較低，很多漁民甚至沒有到河邊作業。 整個長江南通段，數百艘有執照的捕刀船每天只能捕撈20至30公斤。 易步軍說，通常刀魚捕撈的高峰期是在3月20日天氣轉暖之后，天已臨近，但刀魚產量卻沒有增加。

漁民告訴記者，秋刀魚捕撈分為大年和小年。 去年是個好年頭，漁民們本來就預計今年的產量不會高，但沒想到這么低，還不到去年的1/3。

魚的量很少，那么魚的價格是多少呢？ 南通江縣著名特產店“梅林春曉”的老板顧軍，是南通最大的劍魚商。 15日，他只收到了不到20公斤的江島，這已經是長江南通段全部漁獲量的一半以上。 “每個人都知道最后的瘋狂即將發生，但價格跳得太快了。” 他告訴記者，3月初，香港碼頭收河刀，價格基本在每斤2000元左右。 到了月中旬，已經翻了一倍，達到4000多元，而去年江島的均價在3000元左右。

河刀的高價也擾亂了海刀市場。 常州小湖批發市場和江陰批發市場是兩個重要的秋刀魚批發市場。 15日，最優質的海刀“崇明刀”批發價已飆升至近3000元。 一位業內人士苦笑稱，“現在整個市場一片混亂，正宗的劍魚太少了，一些釣河劍的漁民到批發市場買海劍，然后在網上當頂包賣”。船。”

用“小毛刀”“斬斷兒孫網”

國家對劍魚的捕撈有嚴格的規定。 自2002年起，國家實施保護性捕撈限制。 捕撈資質必須有執照，捕撈時間必須具體，捕旗魚所用的網也有特殊要求。 網目必須在4厘米以上，大的要抓，小的要放。 然而，市場上經常出現只有幾枚硬幣重的“小毛刀”。 這些遠小于正常目數的“魚孫”，顯然都是被“斷子孫之網”捕獲的。

去年，長江刀魚被列入《國家重點保護野生動物名錄（征求意見稿）》。 業內人士透露，《目錄》今年通過的可能性很大。 漁業官員告訴記者，“現行捕撈政策將繼續執行。 一旦確認長江刀魚被列入名單，將全面禁止捕撈，違法者將涉嫌違法。”

一旦江島禁漁，易步軍這樣的漁民將受到很大影響。 易步軍去年剛花了幾十萬造了一條新船，捕撈旗魚的營業額就占到了年收入的60%到70%。 盡管如此，漁民普遍接受秋刀魚禁捕令。 在南通開發區捕撈刀魚的“漁48826”號漁船船主盧兆平說：“如果禁止捕撈刀魚，鱸魚、螃蟹還是可以捕撈的，國家的政策法規必須遵守” ”。 不過，漁民希望有關部門能夠提供一定的補貼。

人工養殖旗魚將迎來春天

劍魚被譽為“長江第一鮮美魚”，自古以來就是我省沿江城市的著名美食。 如果“保護名單”通過，就等于宣布這道美食只會成為人們舌尖上的記憶。

對此，南通市餐飲行業商會副會長吳明建表示，如果原料沒有了，這道菜肯定會消失。 “但隨著現代生物技術的進步，一些瀕臨消失的食品成分可以人工延續。” “長江三鮮”之一的河豚如今經過人工養殖，資源再生，再次“游”上普通家庭的餐桌上。 “雖然味道肯定不如野生的，但畢竟能保留一些記憶。”

記者查閱相關文件了解到，養殖企業只要取得馴養繁殖許可證和野生保護動物營業執照就可以開展經營活動，而且食用這些人工養殖的??“野生保護動物”并不違法。 業內人士分析，如果《名錄》調整方案獲得通過，人工養殖刀魚必將迎來發展的春天。 長江中下游地區，上海、海安、江陰、宜興、靖江等多個城市均宣布刀魚人工養殖成功。 隨著技術的進步，人工養殖的??刀魚的味道越來越接近野生刀魚。

長江鰣魚滅絕的慘痛教訓，為保護和維持長江刀魚資源提供了生動的教訓。 從這個意義上來說，《清單》頒布得越早越好。 雖然可能缺少一種美味，但同種可以延續。

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