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前言:如何清洗龍蝦? 記住“一次沖洗,刷兩次,釋放三次”的技巧,只需幾分鐘即可快速清潔!
大家也都知道,每年夏天都是我們吃大排檔的時候。 在大排檔里,我們可以盡情地吃小龍蝦、啤酒、燒烤等美食。 當然,最受歡迎的還是小龍蝦。 無論是紅燒小龍蝦、蒜蓉龍蝦、烤蝦球、炸蝦球等,都非常美味。
龍蝦味道特別嫩,鮮嫩可口,是下餐的絕佳開胃菜。 它具有很高的營養價值。 它含有豐富的優質蛋白質和鈣、鋅、鐵等礦物質,對我們的身體確實有好處,尤其是當我們不太想吃東西的時候,我們總是約上三五個朋友去吃夜宵晚上一起。 小龍蝦是我們的必備選擇。
很多人出去吃飯的時候,會發現一盤只有十幾只小龍蝦,但買下來卻要花200元左右。 而如果我們自己在家做小龍蝦的話,其實成本價是很低的,一斤小龍蝦只要十塊錢,如果買十斤也就一百塊錢。 與其他地方相比,我們可以吃得更多。
因此,大多數人可能更喜歡在家煮小龍蝦。 我們在煮小龍蝦之前,首先要把小龍蝦清洗干凈。 眾所周知,大多數小龍蝦生活在臟水或水中。 它是在泥里的,所以我們吃之前必須把它清理干凈。 里面還有很多細菌。 在清洗過程中,我們不應該用舊的方法來清洗小龍蝦。 今天教大家一個快速清洗小龍蝦的方法和技巧。 只需要學會“沖洗一次、刷兩遍、放三遍”的訣竅。 它簡單又容易。 龍蝦清洗得很干凈,也可以幫我們節省很多時間。
一拳:
這意味著我們在清洗小龍蝦之前,首先將小龍蝦放入水池中,用流水沖洗干凈,然后提前浸泡兩個小時左右。 中間記得換水。 如果換水,就可以去除里面的污垢。 把所有東西都濾掉一些。
第二刷:
這意味著我們一定要記得用刷子清潔龍蝦的球部和頭部。 然后別忘了把小龍蝦的蝦線去掉。 還可以用剪刀把頭剪掉,把里面的臟東西去掉,這樣小龍蝦吃起來會更健康。
三個版本:
就是說我們把小龍蝦清洗干凈后,一定要在里面加入一點面粉和小蘇打,放入水中攪拌均勻。 這樣,小龍蝦里的東西就全部被吸收了,讓小龍蝦更加可口。 看起來更干凈、更衛生。
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