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廣東是我國羅非魚主產區,羅非魚是廣東農產品出口的主要品種。 今年以來,羅非魚價格持續低迷。 目前,國外訂單減少、出口低迷、內銷缺乏起色,使整個羅非魚產業陷入僵局。 多位業內人士向南方日報記者表示,韓國媒體的曲解報道使廣東羅非魚產業的處境雪上加霜,極有可能引發羅非魚產業的出口危機。
事實上,記者查閱7月至9月的數據發現,今年美國FDA對中國海鮮出貨的數量限制比2011年同比下降了51%,這表明中國出口海鮮的質量和水平有所下降。正在不斷改進。
調查
大多數獲得認證的農場都在中國
記者調查得知,事件的源頭來自美國一家通訊社。 該通訊社記者稱,其中一人走訪廣東陽江的羅非魚池塘,發現養殖戶使用的飼料可能含有鵝和豬糞。 這一觀點發表后,立即被一些歐洲人轉載。 在隨后的跟進中,韓國媒體將這一極端案例誤認為是普遍現象,將“用糞便養殖”等同于“直接食用糞便”,并將美國“FDA定期警告”報道為“對中國羅非魚的警告”。 ” 抵制對漁業的制裁”。
記者了解到,外媒夸大中國羅非魚養殖模式的原因是國外消費者普遍對羅非魚產業缺乏了解。
致力于全球漁業可持續發展的非政府組織可持續漁業伙伴關系中國羅非魚改良項目(AIP)經理韓寒表示,飲食文化和習慣的差異、西方對中國產品的偏見、媒體惡意宣傳等綜合起來,導致如今一些歐美消費者對中國羅非魚的印象不好。
中國羅非魚養殖改良項目(AIP)近年來對華南羅非魚養殖現狀進行了長期研究。 韓寒介紹,近年來,中國羅非魚企業在認證工作上投入了大量資金。 全球有25個獲得BAP/ACC認證的羅非魚養殖場,其中17個位于中國大陸; 全球有46家獲得BAP/ACC認證的羅非魚加工企業,其中40家位于中國大陸。 全球僅有一家獲得BAP/ACC三星級(種苗、養殖、加工)認證的羅非魚企業,而且也是在中國大陸。
韓寒介紹,現在的羅非魚大多不是魚豬混養,而是科學配合配合飼料喂養; 其次,將“直接食用糞便”與“用糞便耕種”等同起來,實際上是一個誤導性的概念。
“因為FDA的檢測非常嚴格,一旦被發現,就會暫停這家廠商產品的進口。受損的不僅是中國企業,還有美國進口商。” 對于近期FDA對中國羅非魚實施制裁的消息,韓寒表示,這一警告是在發現非法產品后限制特定企業的進口,而不是整個行業的產品,而且這種情況已經持續了很多年。 例行測試并不是“最近”的事情。 事實上,FDA的數據顯示,中國的違規行為已經大大減少,一些媒體曲解了這些“警告”。
行業媒體
無公害養殖已取代我國混養模式
《農業寶藏》副主編曾進介紹,魚豬混合立體養殖模式在粵西已有一定歷史。 在推廣羅非魚養殖的初期,廣東大部分羅非魚養殖戶為了節省養殖成本都采用了這種方式。 畜禽魚立體養殖模式:水岸飼養雞、鴨、鵝、豬等畜禽,池塘飼養羅非魚,利用畜禽糞便在肥水中飼養魚。 當羅非魚長到半斤左右時,為了加快羅非魚的非魚生長速度,還投喂商品飼料,通過綜合利用降低養殖成本。
作為國內水產行業的專業媒體,《農材報典》自本世紀初以來一直對廣東羅非魚養殖進行跟蹤報道,見證了近10年來羅非魚產業的發展變化。 據2005年《農業寶典》統計,畜禽魚類立體養殖模式占廣東整個養殖模式的近50%,有的地區甚至高達80%。 但隨著國內外對羅非魚的需求量增加羅非魚養殖,特別是隨著飼料工業的發展,為了更快地養殖出商品魚,越來越多的養殖戶選擇用純飼料養殖羅非魚。
由于三維養殖模式生產的低品質羅非魚嚴重影響出口價格,無公害養殖模式隨后得到大規模推廣。 目前,全國羅非魚養殖以無公害養殖模式為主,廣東立體養殖比例也較前幾年大幅下降。 在中國另一個主產區海南,基本是純飼養、集約化養殖的模式。
“從我們采訪的情況看,雖然也有魚豬混養、魚鴨混養的情況,但像韓媒報道的那樣惡劣的情況應該是極端案例。現在絕大多數羅非魚都沒有養殖。”這樣。 。” 曾進介紹。
中國水產流通加工協會
出口產品經過嚴格檢疫
出口產品經過嚴格檢疫
中國水產品流通與加工協會常務副會長兼秘書長崔和表示,我國羅非魚養殖確實存在一些地區相對落后的立體魚豬混養模式,但我國羅非魚出口產品經歷了嚴格檢查。 檢驗檢疫不存在安全問題。
崔和表示,“歐洲媒體的報道詳細指出,某地正在采用這種養殖模式,應該是有實地考察的基礎,有真實的數據。但韓國媒體卻過度概括和夸大事實,這是一種炒作。” 據了解,關于此事,中國水產流通加工協會已向美國漁業協會發出詳細報告和說明。
“首先,我們必須承認這種落后的耕作模式在廣東一些地區確實存在。” 崔鶴在報告中向美國漁業協會坦白承認了這一點。 但我國所有羅非魚出口養殖場每年都必須進行出口登記,所有出口羅非魚產品也必須經過CIQ(中國出入境檢驗檢疫局)檢驗檢疫。
崔和解釋說,由于出口羅非魚有嚴格的出口檢驗檢疫,養殖場的養殖條件非常高,不可能出現韓國媒體報道的情況。
企業
已執行嚴格的檢驗程序
國內大型羅非魚出口商珠海北極產品公司一位安姓負責人表示,韓國媒體的報道可能是謠言,中國企業尚未收到美國FDA的通知。 當地羅非魚基地根本不喂豬糞。 作為出口加工生產企業,除了檢驗檢疫局的自檢和抽查外,每一條采購的羅非魚出口到美國時還要經過美國的檢驗。 程序非常嚴格。 未發現大腸桿菌超標情況。 如果美國FDA真的因為懷疑農民使用豬糞、羅非魚可能感染大腸桿菌而實施制裁,那將是一件荒唐的事情,因為大腸桿菌廣泛存在于空氣和水中,并且作為一種細菌。加工過程中細菌會被加工廠徹底殺死,不會有任何殘留。 “如果美國真的因此實施制裁,我們一定會維護自身權利,歡迎美國檢查部門隨時檢查。”
平沙鎮羅非魚基地辦公室負責人甘吉樹表示,由于該基地的羅非魚基本用于出口,所有魚塘都嚴格按照國家檢驗檢疫局的標準建設。 每個月,漁政局和檢驗檢疫局也會到魚塘進行抽查。 “別說用豬糞喂魚,就連水上養鴨子也是嚴禁的。” 如果美方擔心農民違規,歡迎隨時前來檢查。
南方日報記者 劉軍
(南方農村報記者曾思明對此文亦有貢獻)
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