河鱸是什么魚？

一、魚種論述

河鱸是鱸科鱸屬淡水魚類，亦稱五道黑，源于河鱸體側有五條寬闊且橫跨體背的斑帶，原產于歐洲和西伯利亞地區，20世紀60年代末被引入至新疆維吾爾自治區博湖縣境內的博斯騰湖，現已成為博斯騰湖最主要的經濟型魚類，在民間流傳有“嘗罷河鱸不思魚”的說法。

二、形態特征

河鱸體側扁、長橢圓形，尾柄細，頭小，口端位，下頜比上頜長，兩背鰭分離，胸鰭側位，腹鰭胸位，尾鰭淺叉形、兩葉末端圓，體背呈棕褐色，腹部呈白色，背鰭呈淺灰黃色，胸鰭呈淺黃色，臀鰭、腹鰭、尾鰭呈橘黃色，常見個體20～30厘米，最大個體可達50厘米。

三、分布范圍

河鱸原產于歐洲和西伯利亞地區，現廣泛分布于歐洲、大洋洲、北美洲、南非、俄羅斯等地，我國20世紀60年代末引入至新疆維吾爾自治區博湖縣境內的博斯騰湖，短短20年河鱸就逐漸成為博斯騰湖最主要的經濟型魚類，年捕撈量占到了博斯騰湖總捕撈量的90%以上。

四、生活習性

河鱸是淡水魚類，喜棲息在植物叢生的江河、湖泊等水體中，在同一水體中的河鱸往往會分成兩個種群，一個種群生活在沿岸的淺水區，個體較小，生長較慢，主要以水體中的無脊椎動物為食，另一個種群則生活在深水區，個體較大，生長較快，主要以小型魚類為食。

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