刀鰍是什么魚？

一、魚種論述

刀鰍一般是指中華刺鰍，別稱鋼鰍、刺鰍等，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物、脊椎動物、鱸形目、刺鰍科、刺鰍屬小型淡水魚類，我國除西部高原地區外各地普遍都有分布，具有一定的食用價值、科研價值和經濟價值。

二、形態特征

刀鰍體細長、側扁，背腹緣低平，尾部扁薄；頭小，吻尖突，眼小、上側位，眼下方有一硬棘，口前位，唇褶發達；體被小圓鱗，無側線；背鰭基底長，臀鰭和背鰭相對、同形，背鰭、臀鰭均與尾鰭連續，胸鰭短小，腹鰭消失，尾鰭尖圓形；體黃褐或淺褐色，頭部和腹側有小圓白斑或相連形成網狀，背鰭、臀鰭、尾鰭上有白斑，胸鰭淺褐色。

三、分布范圍

刀鰍的分布極為廣泛，我國除西部高原地區外各地普遍都有分布，尤以黃河流域、黃河流域、長江中下游流域、閩江流域、珠江流域等地最常見，臺灣島各水系也有分布，國外主要分布在越南東北部。

四、生活習性

1、環境：刀鰍是底棲性魚類，喜棲息在溪流、江河、湖庫、沼澤等淺水多水草水域，冬季轉入泥中或在石縫、草洞中越冬。

2、食性：刀鰍是雜食性魚類，主要以小魚、甲殼類、水生昆蟲及幼蟲、蠕蟲類動物等為食，也攝食高等植物碎屑、種子等。

3、繁殖：刀鰍是卵生型魚類，繁殖期約6～7月，親魚1齡可達性成熟，雌魚絕對產卵量約600～1100粒，卵在體外完成受精。

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