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一、魚種特點
鳙魚是鯉科鳙屬淡水魚類,生活在湖泊、河流、水庫、池塘等水體中,分布在水域的中上層,我國從南到北幾乎所有水系都有分布,適宜生長水溫25~30℃,能適應較肥沃的水體環境,性成熟時到江中產卵,產卵后大多數個體進人沿江湖泊肥育,冬季湖泊水位跌落時又回到江河深水區越冬,翌年春暖時節則上溯繁殖。
二、食物習性
鰱魚是典型的濾食性魚類,靠腮的特殊結構濾取水中的浮游生物,魚苗階段主要吃浮游動物,長到1.5厘米以上時逐漸改為吃浮游植物,并喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞,亦吃豆漿、豆渣粉、麩皮和米糠等,更喜吃人工微顆粒配合飼料,另外鰱魚對酸味食物很感興趣,對糟食、腐爛食物也很有胃口。
三、攝食規律
鰱魚的適宜生長溫度和草魚一樣,生長季節大都在江河支流和湖泊中肥育,低溫季節雖然食欲減退,但依然攝食且多集中于河床及湖泊深處越冬,攝食行為有明顯的季節性,春、秋季除浮游生物外還大量地吃腐屑類餌料,夏季氣溫越高攝食量越大,冬季基本上不攝食并極少活動。
四、魚種區別
1、鳙魚:鳙魚是鯉科鳙屬淡水魚類,別稱花鰱、胖頭魚、大頭魚等,體色為暗褐色,身上有淡黑色斑點,腹部為灰白色,各鰭的顏色均為淡灰色,頭非常大,一般相當于體長的1/3,胸部平緩、圓潤,胸鰭較小,胸鰭尖端僅達腹鰭基部。
2、鰱魚:鰱魚是鯉科鰱屬淡水魚類,別稱白鰱、水鰱、跳鰱等,體色為灰色,腹部為銀白色,各鰭的顏色均為灰白色,頭部相對鳙魚而言較小,一般相當于體長的1/5,腹部有一條明顯的刀刃似的棱子,胸鰭較大且常超過腹鰭基部很多。
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