老頭魚是什么魚？

一、魚種論述

老頭魚一般是指鮟鱇魚，別稱蚧巴魚、蛤蟆魚、琵琶魚等，在生物學分類上屬于動物界、硬骨魚綱、鮟鱇目、鮟鱇科魚類的統稱，全世界約有4屬共25種，我國有3屬3種，分別是黃鮟鱇屬的黃鮟鱇、黑鮟鱇屬的黑鮟鱇、擬鮟鱇屬的隱棘擬鮟鱇。

二、形態特征

老頭魚體平扁、柔軟，頭大、寬闊、平扁，軀干部較短，口寬大、前位，下頜突出，兩頜、犁骨、腭骨均具大小不等的犬牙或尖銳牙且可向內倒伏，體裸露無鱗，頭周緣具發達的皮質觸手狀突起，第一背鰭鰭棘部分離，第二背鰭與臀鰭均位于尾部，胸鰭發達，腹鰭喉位。

三、分布范圍

老頭魚廣泛分布于印度洋、太平洋、大西洋和北冰洋，我國各沿海地區均有分布，常生活在500～1000米的深海，產卵時會移動到淺海地區，肉食性，潛伏在海底時擺動第一背鰭向上延伸形成的“小燈籠”，引誘其他小魚和海洋生物靠近并捕食。

四、代表物種

1、黃鮟鱇：黃鮟鱇是鮟鱇科黃鮟鱇屬魚類，下頜牙1～2行，臀鰭鰭條8～11，第一背鰭鰭棘6，臀鰭黑色，口內底前部為黃色，主要分布于黃海、渤海、東海北部等海域。

2、黑鮟鱇：黑鮟鱇是鮟鱇科黑鮟鱇屬魚類，下頜牙3行，臀鰭鰭條6～7，第一背鰭鰭棘5，體背黑褐色，臀鰭白色，口內底前部黑白交叉，主要分布于東海、南海等海域。

3、隱棘擬鮟鱇：隱棘擬鮟鱇是鮟鱇科擬鮟鱇屬魚類，第一背鰭鰭棘3，第一鰭棘末端皮瓣呈白色小旗狀，第三鰭棘隱于皮下，主要分布于南海外海水深600米以上的海域。

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