七星鰻是什么魚？

一、物種論述

七星鰻是磯釣的主要魚種之一，學名星鰻，別稱海鱔、沙鰻等，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鰻鱺目、康吉鰻科、星鰻屬海洋魚類的統稱，具有很高的食用價值和經濟價值，常見個體300～700克，最大個體可達1500克以上。

二、形態特征

七星鰻體呈長圓筒形，體無鱗，皮膚光滑，側線完全，沿側線及其上方各有一行呈白色點狀的感覺孔，頭錐形，吻部尖長，口闊而平，兩頜牙細小，頭部及體側具白色斑點、背側灰褐色，腹部白色，背鰭、臀鰭和尾鰭相連，無腹鰭，胸鰭黃色，其他各鰭均為淡黃色，尾部側扁。

三、分布范圍

七星鰻是近岸底層經濟魚類，廣泛分布于北太平洋西部海域，從北海道到臺灣海域均有分布，我國主要分布于東海、渤海和黃海，國外主要分布在朝鮮半島、琉球群島、日本列島等地。

四、生活習性

1、環境：七星鰻是海底石縫穴居性魚類，一般不作長途洄游，但在北方寒潮侵入，海岸浪滔翻滾，原寄居地受到沖擊的情況下，則作自北而南作長途洄游，尋找新的石縫穴居。

2、食性：七星鰻是肉食性魚類，性情兇猛、貪食，晝伏夜出，其中仔鰻主要攝食浮游動物、水生昆蟲、有機碎屑等，幼鰻和成鰻主要攝食小魚、蝦類、水生昆蟲、底棲動物等。

3、繁殖：七星鰻是降河性魚類，每年秋季性成熟的個體在深海中產卵繁殖，卵孵化成鰻苗后于春季游到河口附近索餌，鰻苗在淡水中生長一年，翌年春季幼鰻回到大海中生活。

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