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一、魚種論述
紅星石斑魚學名青星九棘鱸,別稱紅鲙、紅格仔、東星斑等,在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鮨科、九棘鱸屬魚類,因體色呈紅色且散布著很多藍點而得名,常見個體20~30厘米,最大個體可達40厘米以上。
二、形態特征
紅星石斑魚體呈長橢圓形、側扁,口裂開闊,上下頜前端具小犬齒,鰓蓋骨具三枚扁平棘,體被細小櫛鱗,側線完全,背鰭具硬棘4枚,臀鰭具硬棘3枚,腹鰭腹位,胸鰭圓形,尾鰭圓形,體色呈紅色且散布著很多藍點,有時隱約可見寬褐色橫帶。
三、分布范圍
紅星石斑魚廣泛分布于太平洋、印度洋的熱帶及亞熱帶海洋,并延伸至紅海、南非、阿拉伯灣、阿曼灣、日本南部、澳洲等海域,尤以印度尼西亞、巴布亞新幾內亞、馬達加斯加、菲律賓等地最常見,我國主要分布在東海、南海等地。
四、生活習性
1、環境:紅星石斑魚是獨棲性魚類,亦有以小群出現,通常棲息水深2~150米、水質清澈且珊瑚生長繁茂的巖溝或珊瑚礁斜坡上,平常多躲藏在礁穴中,有時也會在礁區四處游動。
2、食性:紅星石斑魚是肉食性魚類,性情兇猛,常以突襲方式捕食底棲甲殼類、小型魚類、頭足類等,在食物匱乏時也有自相殘殺的現象,尤其是在稚魚、幼魚階段常被大魚吞食。
3、繁殖:紅星石斑魚是家族性魚類,家族由1條最具優勢的雄魚和2~12條雌魚組成,有領土意識,每年5~10月產卵,剛孵化的小魚雌雄同體,成長到23~26厘米時開始雌雄分化。
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