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一、物種論述
白蝦是常見的一種蝦類,別稱絨蝦、晃蝦、海蝦等,因死后肌肉呈白色而得名,在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、甲殼綱、十足目、長臂蝦科、白蝦屬甲殼動物的統稱,廣泛分布于印度洋和西太平洋,我國沿海地區和各大湖泊中均有分布。
二、形態特征
白蝦屬于小型蝦類,頭胸甲有鰓甲刺、觸角刺,額角發達,上下緣皆有鋸齒,腹部第2節側甲復于第1、3節側甲外,第4~6節向后趨細,尾節窄長、末端尖,第1、2步足有螯,第2對粗大,第3~5對步足爪狀,甲殼薄而透明,微帶藍褐或紅色點,死后呈白色。
三、分布范圍
白蝦共有6種,其中脊尾白蝦產于我國南北沿岸低鹽海域,東方白蝦產于日本、朝鮮和我國東南部淺海,長足白蝦產于印度、巴基斯坦至印尼、泰國一帶淺海低鹽水域,安氏白蝦產于我國長江口附近,秀麗白蝦產于西伯利亞和我國淡水水域,曼氏白蝦產于越南。
四、種類劃分
白蝦是長臂蝦科、白蝦屬甲殼動物的統稱,全世界共有6種白蝦,分別是脊尾白蝦、東方白蝦、長足白蝦、安氏白蝦、秀麗白蝦和越南白蝦,其中脊尾白蝦、東方白蝦、長足白蝦、安氏白蝦是海水蝦,秀麗白蝦、越南白蝦是淡水蝦。
五、生活習性
1、環境:白蝦的棲息環境因種類不同而不同,其中脊尾白蝦、東方白蝦、長足白蝦和安氏白蝦棲息在淺海、近岸或河口附近的咸淡水中,秀麗白蝦和越南白蝦則棲息在淡水中。
2、食性:白蝦是典型的雜食性動物,其中動物性食物有枝角類、橈足類、輪蟲等浮游動物,植物性食物有藻類及高等植物的枝葉、根莖、果實、碎屑等,也攝食細菌等微生物。
3、繁殖:白蝦有連續產卵習性,抱卵蝦待孵化完畢后,不久又能再次產卵,產卵量大,生長快,對環境適應性強,春季孵出的幼體到秋季便可達到性成熟,并可形成產卵群體。
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