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一、魚種定義
塘鲺在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯰形目、胡子鯰科、胡子鯰屬淡水魚類,別稱塘角魚、胡子鯰、胡子魚等,我國主要有塘鲺和埃及塘鲺兩種,其中塘鲺俗稱本地塘鲺,埃及塘鲺則是我國從埃及引進的,俗稱埃及胡子鯰、革胡子鯰等。
二、個體論述
塘鲺是熱帶和亞熱帶淡水魚類,個體大小因種類不同而不同,例如本地塘鲺一般不超過1斤,最大個體可達2千克以上,埃及塘鲺個體比本地塘鲺大且生長速度比本地塘鲺要快得多,常見個體3~5千克,最大個體可達10千克以上,目前捕獲的最大記錄是20千克。
三、常見種類
1、本地塘鲺:本地塘鲺學名塘鲺,廣泛分布于長江以南各水系中,尤以廣東、廣西、臺灣、福建、云南等地最常見,野生個體生長緩慢,一般不超過1斤,最大個體可達2千克以上。
2、埃及塘鲺:埃及塘鲺學名埃及塘鲺,原產于非洲尼羅河水系,我國1981年從埃及引進,現已在華南、華中等地推廣養殖,尤以廣東、廣西等地最普遍,最大個體可達10千克以上。
四、生活習性
1、廣適性:塘鲺是廣適性魚類,適應性之強在所有魚類中都首屈一指,對水質要求不高,不管是深水或淺水、流水或靜水均能生存,甚至能在下水道、化糞池等極端惡劣環境中生存。
2、底棲性:塘鲺是底棲性魚類,喜棲息在近岸的石縫、深坑、樹根底部的土洞或石洞及流速緩慢的水域中,在水庫、池塘、湖泊等靜水中則多伏于陰暗的底層或成片的水生植物下面。
3、肉食性:塘鲺是肉食性魚類,性兇猛,主要以小魚、蝦類、水生昆蟲等為食,也捕食青蛙和在水草上棲落的蜻蜓、螞蚱、蝴蝶等昆蟲,有時甚至會捕食水邊喝水的野鼠等小型獸類。
4、夜行性:塘鲺是夜行性魚類,怕光喜暗,晝伏夜出,視覺功能退化,眼球也變得很小,白天藏在河底的草叢、石塊下、樹根下或深水底,夜晚覓食活動頻繁,全憑嗅覺和觸須獵食。
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