黔魚多少錢一斤，黔魚價格在10-15元/斤

貴州魚是什么魚？

貴州魚，又稱髯鯰魚、爪魚，含肉量75.71%； 肌肉中粗蛋白占19.42%，脂肪占1.01%，水占77.58%，灰分占1.12%，碳水化合物占0.87%。 肌肉含有18種氨基酸，占肌肉總量的18.72%，其中必需氨基酸占氨基酸總量的42.26%。 鐵、鋅等礦物質含量較高，而鉛、砷等對人體健康有害的物質含量很低。 貴州魚的營養價值極高，具有大鮮、大滋補的特點。

貴州魚價*最新趨勢：

貴州魚的價格因地區而異。

成都菜市場的貴州魚每斤10-15元，是這里菜市場的主要魚種。

在廣東河源這里，每斤80元左右。

貴州魚體較長，體前部比后部寬，頭部較小，吻部略尖，嘴分末端黔魚是什么魚，體表光滑無鱗，粘液豐富，側線完整，皮膚有明顯的側線孔。 頭部上下頜各有4對深灰色須，其中鼻須1對，頜須1對，腭須2對。 長短不一，下頜須最長，末端超過胸鰭基部，鼻須最短。 鰓孔較大，鰓膜不與峽部相連，額部有明顯且不規則的斑點。 體重超過 0.5 公斤時，斑點會消失。 它有一個脂肪鰭，尾鰭深分叉，每個鰭都是深灰色的。 身體兩側背部淺灰色，腹部乳白色。 幼魚身體兩側有明顯且不規則的斑點。 成人身上的斑點逐漸變得不那么明顯或消失。

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