秋天吃螃蟹的4個部位不能多吃？！

為什么我們不能多吃螃蟹呢？

螃蟹營養豐富，但為了心腦血管健康，不能天天吃螃蟹，而且每周不超過三只螃蟹。 提出這一建議的原因是螃蟹中的膽固醇含量過高。 每100克河蟹的膽固醇含量為267毫克，這是一個非常高的數字。

吃太多螃蟹會導致血脂升高，使血液變得粘稠。 如果患有高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化等疾病，過量吃螃蟹會非常危險。 這些人在享受螃蟹鮮美的同時，也要保持克制，不要過量食用。 還有不要吃太多蟹黃和蟹膏。 可以吃少量的蟹肉。

螃蟹性寒。 吃螃蟹的時候可以吃一些生姜或者喝一些紅糖水，或者適當喝一些黃酒，可以中和它的寒性。

螃蟹的哪4個部位不能吃？

1、蟹腮

打開蟹殼后，你會發現蟹身上有兩排像空調排氣扇一樣的軟組織。 這種組織就是蟹鰓。 這部分不能吃。 這是螃蟹的呼吸系統。 它起著過濾的作用，是一個非常臟的器官。 里面有很多細菌或者寄生蟲。 為了身體健康，這部分必須去掉。

2、蟹胃

螃蟹的胃也是不能吃的部分。 這是螃蟹的消化器官。 螃蟹的胃里充滿了尚未消化的食物或排泄物。 但對于不太了解螃蟹的人來說，很難找到螃蟹胃的位置。 蟹胃是位于蟹殼頭部正中的一個黑色小三角袋。 蟹胃藏在蟹黃里螃蟹的血是什么顏色的，包裹在中間。 吃蟹黃之前，需要找出蟹胃，并將其取出。 如果直接吃蟹黃，蟹味會沖進胃里，污垢也會流出來。

3、蟹腸

蟹腸也是蟹的消化系統。 這部分還有很多污垢，都是螃蟹的排泄物。 腸子位于螃蟹的下腹部，吃之前必須將其折斷。 這部分比較容易找到。 螃蟹的下腹部是一個可以打開的三角形。 如果你打開三角形，你會在頂部看到一條黑線。 這條黑線就是螃蟹的腸子。 只需將其取出即可。

4、蟹心

螃蟹還有一個部分是不能吃的，那就是它的心臟。 蟹心是蟹內循環的一部分。 蒸螃蟹時，蟹心內的血液會積聚，人們吃了蟹心后很容易腹瀉。 而且中醫認為，蟹心屬于極寒部位，特別寒涼，不適合人們食用。 蟹心更容易找到。 螃蟹中央的黑色薄膜下，鰓是對稱的。 你可以在兩個鰓的中心點找到它，它是一個白色的六邊形。

螃蟹雖然肥美，但也不宜吃太多，每周不超過三只。 在享受美食的同時，也要照顧好自己的健康，不要拿健康冒險。 吃螃蟹時要多加注意。 螃蟹有4個部位不能吃。 你應該在吃之前找到它們并把它們扔掉。 吃這些部位會帶來健康風險，得不償失。

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