<listing id="17fpr"><cite id="17fpr"><ruby id="17fpr"></ruby></cite></listing>
<menuitem id="17fpr"><noframes id="17fpr"><thead id="17fpr"></thead>
<var id="17fpr"><strike id="17fpr"></strike></var>
<menuitem id="17fpr"><dl id="17fpr"></dl></menuitem> <var id="17fpr"></var>
<var id="17fpr"></var><cite id="17fpr"><strike id="17fpr"><listing id="17fpr"></listing></strike></cite>
<var id="17fpr"><strike id="17fpr"></strike></var>
<var id="17fpr"></var>
<var id="17fpr"><strike id="17fpr"></strike></var><var id="17fpr"></var><cite id="17fpr"></cite>
<var id="17fpr"><strike id="17fpr"><listing id="17fpr"></listing></strike></var>
<var id="17fpr"></var>
<var id="17fpr"><strike id="17fpr"></strike></var><cite id="17fpr"></cite>
<menuitem id="17fpr"></menuitem>
<cite id="17fpr"><strike id="17fpr"><thead id="17fpr"></thead></strike></cite>
<cite id="17fpr"><strike id="17fpr"><listing id="17fpr"></listing></strike></cite>
<var id="17fpr"><dl id="17fpr"></dl></var><cite id="17fpr"></cite>
歡迎訪問釣魚網,請記住本站域名 www.dmg-elevators.com
以魚為媒,以釣會友。

 > 資訊

魚刺越多,魚肉越鮮美,你知道嗎?

admin2 2024-03-11 資訊 評論

鯽魚是鯉科鯽魚的一個屬,金魚是由它們人工培育而成。 鯽魚骨頭很多,但是燉出來的特別好吃。

鯽魚(如無標注,文中圖片均為徐其樂拍攝)

鯡魚也是“多刺美味”魚類的例子,例如巨型鯰魚。

大魚(圖片來自d..ne.jp)

神仙魚種,比如各種鯰魚,往往肉質細嫩香甜,但也用肌間刺“勸退”了很多人。 但有一個例外——龍頭魚。 它有很多刺,但它們非常柔軟,經常被忽視。 因此,龍頭魚是這組魚中最美味的。

龍頭魚(圖片來自)

但這不是“法律”。 有很多魚的刺很多,不好吃。 但這些魚(如果沒有炒作的話)往往價格便宜,不會受到大家的一致抵制。 有很多物種有些人喜歡吃,但有些人卻避而遠之,比如各種鯉魚。

但一些可憐的物種卻得到了一致好評。 比如鯉魚科的鰱魚,在外國人中很少有人說好吃。 入侵美國的亞洲鯉魚不僅僅是鯉魚的一種,而是亞洲多種鯉魚的統稱。 其中危害最大的不是鯉魚,而是鰱魚。 鰱魚是一種大型濾食性魚類。 這些人不需要吃任何東西。 它們只需要大口吸水,過濾掉里面的浮游植物藻類,就能填飽肚子。 因此,這些大型魚類被用來清理水體中大量的藻華。 (藻華的預防和控制)。 這些魚最初被引進美國是為了清潔水質。 結果是弄巧成拙,使它們成為麻煩的入侵物種,擠占了本地物種的生存空間。 鰱魚可謂“難吃”。 肉質一般,缺乏鮮味,肌肉里有很多刺。 由于食物的原因,它還具有強烈的泥土氣味。 只能做成魚丸才能救活。

深海釣魚小說_釣魚深海小說全文閱讀_深海釣魚的小說

菜市場的鰱魚一般都很便宜

媽媽買的鰱魚

鰱魚是在美國猖獗的入侵物種,但必須要說的是,將亞洲鯉魚一詞翻譯成“四大魚類”是極其不準確的(圖片來自)

鰱魚還有一個更美味的“親戚”——鳙魚。 鳙魚的頭非常巨大,可以長到體長的1/3,所以又叫肥頭魚或鰱魚,外國人稱之為大頭魚。 雖然頭和嘴很大,但鳙魚沒有牙齒,并不專門捕食小動物。 它性情溫順,不善跳躍,比鰱魚更容易捕捉。 它也是濾食性魚類,但它的嘴比鰱魚更加狡猾。 它喜歡吃“肉”,靠喝水和過濾里面的浮游動物為生。 鳙魚在美國也是一種入侵物種。 雖然它的肉不太好吃,但它的大頭是制作辣椒魚頭的好材料,而且它的鑰匙骨還可以用作玩具。

超市里的鳙魚

海洋里還有一種動物,叫“鰱魚”。 海鰱()是海鰱總目中的一種,是最原始的硬骨魚之一。 海鰱是非常神奇的動物。 雖然名字叫“鰱魚”,但其實和生活在淡水中的鰱魚有很遠的親緣關系。 它們最初被認為是鯡魚的“遠親”,并被歸入所謂的鯡魚總目,但后來發現這些家伙實際上更接近鰻魚(鰻魚目)。 雖然它們看起來像不小心游進海里的淡水魚,但這些家伙和鰻魚一樣,都會經歷變態,像小銀魚一樣經歷“葉狀幼蟲”階段。

大海鰱的一生(圖片來自)

目有兩個科:和。 兩者并無密切關系。 與靠飲水生活的鰱魚不同,大海鰱的身體呈紡錘形或紡錘形,是一種快速游動的肉食動物,以各種小魚、軟殼、頭足類動物為食。 雖然它們幾乎沒有牙齒,但它們可以快速張開嘴巴,產生負壓來吸入獵物。 我國最常見的大海鰱種類是大海鰱科的大眼大海鰱Elops。 因其難吃,被人們親切地稱為“爛肉梭”。 其肌肉刺多,肉質疏松。 它經常被制成魚醬。 制作魚餅或魚丸。

大眼大海鰱(俗名中帶“梭”字的魚一般不被認為好吃;圖片來自.au)

大海鰱科的印度太平洋大海鰱是我國另一種常見的大海鰱。 命名者覺得這家伙有點像鯉魚,所以給它起了這個物種的綽號。 不過,相比鰱魚或者鯉魚,它其實更類似于鰱科亞科的淡水食肉動物,比如紅鰭魚和雞嘴魚。 但它的鱗片更大,背后有一個流動的鰭。 它在大西洋還有一個同屬的“親戚”——大西洋大海鰱(體型最大的大海鰱)。

大西洋大海鰱(圖片來自)

烏龜是一種兇猛的鯉魚科食肉動物,身上的刺很多而且味道鮮美,比大海鰱好吃多了。 魯西南地區稱“白鰱”或“噘嘴鰱”

你吃過最惡心的魚是什么? 評論區留言吧~

征集論文

朋友們,歡迎向中國海洋大學出版社海洋歡樂谷投稿!

無論是文章、攝影、漫畫、美圖、動畫、視頻或音頻,只要稿件能體現海洋的奇趣、美麗和魅力,我們就接受!

您的稿件一旦被采納深海釣魚小說,您將獲得相應的報酬!

請將意見發送至:

期待認識您!

海洋歡樂谷由中國科普作家協會海洋科普專業委員會和中國海洋大學出版社聯合創辦。 致力于打造優質海洋科普產品,傳播海洋文化,普及海洋科普知識,推動海洋意識教育,分享海洋文化創意設計靈感。

Tags:鰱魚 魚肉

欄目排行
欄目推薦
熱門tag
鯽魚 餌料 鱸魚 路亞 海釣 競技 北京 比賽 手竿 海竿 野釣 拋竿 翹嘴 餌料配方 窩料 泄力器 遛魚 船釣 夜釣 爆炸鉤 冰釣
最新評論
一二三四高清免费播放视频