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鮑魚分布于日本北海道、中國東北、北美西海岸、南美、南非、澳大利亞等地。 其鮮品的食用部分含有蛋白質、脂肪以及多種維生素和微量元素。 其所含的維生素能促進人體的新陳代謝,具有鎮痛、美容、美容的功效。
1、止痛、鎮痛:鮑魚中含有的大量蛋白質和多種維生素可以促進人體細胞的生成,而且鮑魚殼中的石決明還具有鎮痛、鎮痛的作用。 對于手術后的病人和受傷的病人來說鮑魚的營養價值,食用鮑魚可以起到止痛、止痛、加速傷口愈合和身體恢復的作用。
2、美容養顏:鮑魚是海鮮中蛋白質含量最高的食物。 攝入充足的蛋白質可以維持女性荷爾蒙的正常水平,支撐人體皮膚的皮下組織,使身體曲線更加優美,皮膚更加潤澤光滑。 影響。
3、清肝明目:鮑魚殼在中醫中稱為決明子。 決明子不但明目消翳,而且還有清熱平肝、滋陰壯陽的作用。 可用于頭暈、眩暈、高血壓等癥狀。 。
適合的人
夜尿頻繁、氣虛、哮喘、血壓不穩定者
禁忌群體
發燒、喉嚨痛、痛風患者
怎么吃
1.2.蒸食品
將處理好的鮑魚放入盤中,加入適量的粉條和調味料,蒸熟,出鍋后即可食用。
紅燒
將洗凈的鮑魚放入鍋中,加入鹵汁,燜煮20分鐘左右即可食用。
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