鰻魚養殖專題——鰻魚養殖技術與成本

黃鱔是一種經濟淡水魚類，主要棲息于水域底層，常見于稻田、溝渠、池塘等淺水區。 在我國南方地區，鰻魚一直被視為上品佳肴。 在我國民間享有“小蜀人參鰻魚”的美譽。 江浙一帶有“無鰻魚不成宴”的說法，鰻魚已發展成為多種加工產品。 食物。

黃鱔具有耐低氧、生存力強、食性混合、淺水棲息地低等優良的養殖生物學特性。 適用于庭院養殖、池塘養殖、稻田養殖、網箱養殖、工廠化養殖等多種集約化養殖方式。 可與多種水生品種混養。 具有占地面積和水體小、養殖技術簡單、管理運輸方便、成本低、經濟效益顯著等優點。 它具有巨大的養殖價值，越來越受到人們的喜愛。 已知。

鰻魚人工養殖是近年來逐漸興起的產業。 總結了許多成功的育種新方法和經濟效益顯著的實例。 同時，由于鰻魚養殖的生物學特性與普通家養魚類不同，盲目起步導致失敗的情況也不少。 結果。 因此，在進行鰻魚養殖之前，除了熟悉鰻魚的生物學特性、其養殖技術、經濟操作方法外，還應熟悉和借鑒各地鰻魚養殖的成功訣竅，結合各地的成功經驗，結合自身條件，發展和改進鰻魚養殖。 養殖技術。

鰻魚養殖模式——庭院養殖模式

案例：河北省唐山市部分農村開始利用庭院養殖黃鱔。 經過5個月左右的養殖，每平方米可產商品鰻魚15公斤以上，經濟效益可觀。

簡介：家庭菜園養鰻魚的水泥池一般建在住宅附近。 選擇陽光充足、背風、水源方便的地點建池，便于照料和管理。 養殖池的大小取決于養殖規模。 池塘的形狀可以與美化環境相結合。 它可以是圓形、橢圓形或方形。 也可利用屋前屋后的舊糞坑、低洼坑或廢魚池進行改造。 養殖池最好用水泥和磚面建造，以防止鰻魚鉆洞逃跑。 池邊應向池內傾斜，防止鰻魚尾巴鉤在池壁上逃跑。 距池底0.5厘米的側壁應安裝水管。 換水時應加塞排水用的塞子。

鰻魚養殖模式: 池塘網箱養殖模式

案例：安徽省肥西縣聊都河網箱養殖鰻魚。 充分合理利用豐樂河水資源，提高池塘單位面積經濟效益。 今年，網箱養殖鰻魚總數超過3萬尾，比去年增加近萬尾。 盒子。

簡要說明：目前為止，池塘網箱養殖鰻魚是較好的人工鰻魚養殖方法。 池塘網箱養殖鰻魚是充分利用池塘水空間而不影響產量的集約化池塘養殖。 具有投資少、管理方便、養殖周期短、見效快等優點，特別是在目前綜合養殖業嚴重衰退的情況下。 在這種情況下，開展鰻魚池塘網箱養殖具有重要意義。 現將池塘網箱養殖鰻魚的技術介紹如下。

鰻魚養殖模式：稻田網箱養殖模式

案例：浙江省德清縣武康雙巖村糧食生產功能區是該縣首個開展水稻與鰻魚共生養殖模式的生產功能區。 黃鱔池種水稻，養黃鱔給田地施肥，種水稻吸收肥料。 通過這種混耕模式，不僅病蟲害減少，而且水稻種植不需要機械耕作，也不需要施肥，只需要少量農藥來防治病蟲害。 這樣，節省了勞動力，降低了成本，大米的品質也會大大提高，成為真正的無公害產品。 通過實踐，當地摸索出了一些水稻和鰻魚混養的“辦法”。 但在實際操作中，養殖戶也發現，原來的稻鱔共生養殖模式，由于溝渠淺、網箱狹小，產量并不理想。 為此，公司決定今年再投資1500萬元，改造500畝水稻與鰻魚共生田。

簡介：在稻田里搭網箱養殖黃鱔。 稻田為鰻魚提供了良好的生態環境。 鰻魚會松動水稻的土壤并吃掉害蟲。 黃鱔相互促進、相輔相成。 稻口產量高，鰻魚豐收。 這是一種投資少、快速致富的方法。 有效的方法。 其栽培技術簡述如下：

養殖黃鱔的稻田應水質良好、水量充足、進排水方便、不旱不澇、土壤肥沃、陽光充足、不冷浸、環境安靜。 早、中、晚稻田均可種植（早稻田網箱養鰻魚應選擇再生稻）。 土壤必須呈酸性，p??H值為6至7，不易受洪水影響和淹沒。

鰻魚養殖成本概述

①建水池費用200元；

②采購20公斤野生鰻魚，按夏季中型鰻魚（重量30-50克）每公斤15元計算，價格為300元；

③飼養5-8個月后，鰻魚的體重可增加3-5倍。 如果按照增重3倍來計算，那么20公斤的鰻魚可以增重60公斤。 鰻魚每增重1公斤，飼料成本為8元。 （如果大量使用蛆、蚯蚓等，成本可大大降低），飼料成本480元；

④藥品及其他費用合計100元。 以上四項合計費用為1080元。

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