十種不能吃的螺圖片,海螺的什么部位不能吃

在海螺頭的部分，一般有兩個俗稱海螺腦的東西，像兩個小球，在海螺肉里面。
這個如果吃多了就會頭暈而且惡心。
海螺的腦神經分泌的物質會引起食物中毒。
海螺引起的食物中毒潛伏期短(1～2小時)，癥狀為惡心、嘔吐、頭暈，所以在烹制過程中要把海螺的頭部去掉。
還有海螺的尾部，也不能多吃，吃多了也無益。



擴展資料十種不能吃的螺圖片：

海螺的營養價值
1、每100克的海螺含有137大卡的熱量。熱量不高，所以可以放心食用，而且也不會有長胖的情況。

2、海螺肉含有豐富的蛋白質，含量比羊肉還高。所以經常吃海螺是不錯的選擇，對于提高體質補充蛋白質有好處。
3、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克，脂肪4克，膽固醇65毫克，非飽和脂肪酸0、15克，鈉鹽206毫克。這些微量元素和脂肪酸都是健康的，可以放心食用。
4、海螺富含維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。海螺是屬于低脂肪高蛋白的食物，而且還可以提高免疫力，健康食材。
參考資料來源：搜狗百科-海螺

這是什么螺？河里撿的，可以吃嗎？

釘螺，吸血蟲主要會寄生在種螺體內，而求個體又小，沒有安全性，也沒食用的價值。

海螺里面什么部位不能吃呢

在海螺頭的部分，一般有兩個俗稱海螺腦的東西，是兩個小球球似的東西，在海螺肉里面，那個如果吃多了就會頭暈而且惡心。還有海螺的尾部，也不能多吃，就是別吃海螺的尾部，那個部位吃多了也無益。

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