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鱖魚當前的批發價格如下：
（1）1.5-2斤 35元/斤
（2）2斤以上 30元/斤
鱖魚根據規格不同價格區間：
30-59 60-89 90-119 160以上
鱖魚是世界上一種名貴淡水魚類。桂魚，又稱鱖魚——“桃花流水鱖魚肥”，其味最為鮮美肥腴。蘇州“松鶴樓”鱖魚價格一斤多少錢、“得月樓”皆有傳統蘇幫名菜“松鼠桂魚”——相傳曾令七下江南的乾隆皇帝贊不絕口。
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