苦屎片是什么魚？它是怎么來的？

當我們年輕的時候，很多人都生活在農村地區。 那個時候，釣魚并沒有那么講究。 你可以找一些有魚腥味的東西，比如雞腸、鴨腸，用繩子綁起來，繩子的另一端綁在一塊隨機折疊的木頭上。 把它粘在棍子上，扔進水里，就等著魚兒上鉤了。

雖然幾乎沒有什么裝備，但是釣魚的過程卻充滿了樂趣，充滿了歡樂和野趣。 記得當時如果能釣到一條更大的魚，我會高興很久。

但大多是小雜魚，對食物的攻擊性特別強。 如果遇到小雜魚，那就真的無能為力了。 今天要說的小雜魚，很多人在釣魚的時候都遇到過。 俗稱“苦屎魚”。

苦屎片是什么魚？

苦食片是一個鄉村方言名，學名“敖葵”。 不同的地方對大魚有不同的稱呼。 除了苦屎片，還有屎皮魚、簸箕魚、案板魚、葫蘆片、七彩片魚等名字，都很有趣。 鳀魚是一種很常見的小雜魚。 廣泛分布于南北各地。 基本上只要有水的地方就可以找到它。 在河流、池塘、溝渠中隨處可見。 。

即使有的池塘沒有魚，一場大雨過后鳑鲏魚是什么魚，其他池塘就會充滿水，魚就會隨著水流進入新的水域，然后開始大量繁殖。

繁殖依賴于河蚌

大魚的繁殖后代與其他魚類不同。 當它產卵的時候，周圍一定有河蚌。 當貽貝打開貝殼時，它們會將大魚的卵吸進鰓中，完成孵化。

河蚌開合殼時，可以帶來充足的氧氣，有利于魚卵的孵化，也有效保護了魚卵的數量。 當然，河蚌并不是無條件付出的。 它的卵也通過鯰魚傳播，帶到水中的各個地方。 它們是一種共生關系，誰都離不開對方。

正是這種獨特的養殖方式，吸引了很多觀賞魚愛好者，尤其是國外的魚類養殖愛好者，對巨型魚極為感興趣。 巨鯰魚是我國的本土魚類，國外沒有發現。 不過，隨著各國養魚戶的喜愛，現在在國外很多地方，包括一些野生水域都可以看到它的身影。

而且，鳳尾魚的價格也開始上漲。 它原本是農村用大桶捕撈的小雜魚，常用來喂鴨子。 現在出現在觀賞魚市場，售價5元一條，銷量相當不錯。

一種可以吃的鯰魚

說起小雜魚，沒有一條是活不下去的。 河里的一些小雜魚味道還不錯，比如麥穗魚、麻魚等。 雖小，但炸后酥脆可口，是完美的下酒菜。 但很少有人喜歡吃這么大量的小雜魚，主要是因為它很苦。

為什么叫“爛片”呢？ 這不僅僅是因為肚子里充滿了腸子。 擠掉腸子后，只剩下薄薄的魚皮，上面還布滿刺。 而且鳳尾魚本身的味道有點苦，在擠腸子的過程中很容易把膽子擠出來，所以時間長了就變得很苦。 小而苦的魚自然沒有人愿意吃。

但實際上，鳀魚是一種具有藥用價值的魚類。 《食品本草》記載，有益于脾胃，可食用。 加工好的鳳尾魚油炸后味道鮮美。 最好稍微炒一下。 雖然略帶苦味，但和其他炸小魚一樣香。

各位朋友，你們喜歡顏色非常鮮艷的扁鯰魚嗎？ 歡迎留言交流！

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