日本對蝦精養高產技術

一、日本對蝦養殖注意事項

1、由于日本對蝦有較強的挖沙習性，所以養殖池底最好是沙質或沙質泥質。

2、日本對蝦對低鹽度的耐受性較低。 養殖水體的鹽度以20～35為宜，最低不低于15。

3、日本對蝦習慣棲息于池底的沙泥中，容易造成底池水積水。 為了保持塘底和緊鄰底層的塘水層處于良好狀態，蝦塘的堤岸不宜太高。 池內最高水位可高出40至50厘米。 這樣的堤壩可以使蝦池通風良好，水中溶氧含量較高，改善蝦池上下水質交換，便于運行管理。

4、養殖池宜為長方形或條形，長寬比為（4-8）：1。 池塘的長度應與進水方向和最強季風方向一致，以利于新舊池塘水的交換。 減少風浪對大壩的侵蝕。

5、養殖池適宜面積10～20畝。 蝦池水深不應低于1.5米。 池底必須平整，不得挖溝。

6、由于蝦池面積較小，蝦基本不經過排水閘門，為了省錢，進水閘門和排水閘門可以小一些。

二、蝦苗放養前的準備工作

1、對池塘進行清潔消毒，清除污泥、雜質，翻耕露出塘底，修整堤壩和進出水口。 立春后，引水反復沖洗池底。 進入蝦池前，用生石灰或漂白粉等化學藥劑徹底清除池內有害生物。

2、飼養餌料生物前30天左右，將蝦池注滿水60～70厘米，然后每畝施有機肥50～100公斤。 第一次施用無機肥，每立方米水施氮肥2～4克，磷肥0.2～0.4克。 此后每隔5～7天追肥一次，用量為第一次的一半。 施肥宜在晴天中午進行，全池灑水。 當池水透明度達到30～40厘米時，應停止施肥。

3、蝦苗放養

1、放養條件：池塘有繁殖飼料生物，透明度30～40厘米。 蝦池水溫穩定在14℃以上。 池塘水的鹽度與苗圃水的鹽度相差不超過3至5。 pH值為7.8至8.6。 每年4月上旬可放養至8月中旬，可多茬栽培。

2、蝦苗放養要求蝦體肥碩、大小整齊、體表清潔、游動活躍。 放養密度取決于蝦池、水質條件、養殖技術水平等因素。 一般每畝放養1.0厘米左右的蝦苗1萬至2萬尾。 臨時培育大苗（2.5～4.0厘米）后，每畝可放苗5000～10000株。 選擇晴天放養。 雨天或寒潮來臨時不宜放苗。

4、飼養管理

1、用餌料投喂日本蝦。 飼料要求參見中國對蝦。 但日本蝦的生活習性與中國蝦不同，因此飼養方法也不同。 日本對蝦白天在沙子里打洞，所以在晚上喂食，一天三次，即傍晚、半夜、清晨各一次。 由于對蝦大多在清晨后潛伏在沙中，食量較少，因此清晨一次投喂量可相對較少。

正確投餌應注意以下幾點：晚上多投，半夜宜投，清晨少投； 設置餌料臺并及時檢查； 餌料全部吃完時多投，殘餌較多時少投； 大量換毛當天少施，換毛當天少施。 一天后多喂一些； 當蝦池內競爭生物較多時，要適當投喂； 水溫超過30℃時，少量多次投喂； 當大風（7級以上）、大雨和寒潮襲來時，要少喂或不喂。 風和日麗時，多種餌料交替或混合投喂比單獨投喂一種餌料效果更好。

放養前期以養殖生物飼料為主，嚴格控制飼料量，秉承“寧少勿多”的原則。 繁殖中期，蝦體長度達6.0厘米以上。 此時正是蝦的快速生長期。 投喂量要跟上，隨著蝦的生長情況及時調整投喂量。 養殖后期可適當添加一些蝦喜食、營養高的新鮮餌料，但一定要消毒。

2、水質管理在養殖過程中，應定期監測水質，包括溫度、鹽度、溶解氧含量、透明度、pH值等。

(1)控制水深：放養初期，池水深度以70厘米左右為宜。 隨著季節轉暖，為了穩定水溫，應適當增加水深。 6月底至7月初水深增至1.2米左右為宜。 高溫季節，為避免池水溫度過高，池水應盡可能加深。 高溫期過后，為保持水溫接近自然溫度，池水不宜過深，應回落至1.2米左右。 9月中旬以后，氣溫逐漸下降，應盡量增加水深。

(2)換水：如果出現以下情況，則需要換水。 第一是pH值日差大于0.5或超出7.5至8.5的范圍。 二是池水透明度大于60厘米或小于30厘米。 三是池水顏色明顯變深。 四是懸浮物數量增加。 五是蝦池水面顯得穩定。 的氣泡。 換水頻率要靈活控制，每日換水量不宜過大。 一般情況下，換水量不應超過10%。 如果超過10%，多余的換水應采用邊流邊排水的方式進行，延長換水時間，有利于減輕對蝦的應激反應，避免水質過度波動。

（3）光合細菌的應用：光合細菌可以有效降低蝦塘氨氮含量，改善蝦塘生態環境，降低發病率，提高單位產量。 放養前2～3天，每畝全池噴灑菌液5升，以后每隔15～20天追肥一次等量。

(4)開啟增氧機：高密度集約化養蝦池塘需配備增氧機。 使用增氧機時，天氣好的時候中午開啟2～3小時，以增加蝦池底部的含氧量。 陰天中午不宜開機。 凌晨2點后可連續開啟3小時左右。 例如，當蝦池缺氧時，也可以暫時開啟，直至日出或缺氧情況緩解為止。

3、日常管理工作，認真做好日常記錄，包括水質、喂食、換水等，每天巡池，觀察水色、蝦活動、餌料消耗情況等。大門、門框、門網安全。 如果發現問題，及時采取措施。

日本對蝦習慣棲息于池塘底部，容易造成池塘底部水積水，抑制池塘水循環，造成池塘水分層。 發生這種情況時，由于底層缺氧，日本蝦會在白天從沙子里出來，停留在池塘底部。 夜間，它們成群結隊地在水面游動，活躍地出現在水面上。 這時應立即采取措施，包括使用曝氣機。 對于蝦池，打開增氧機。 對于沒有增氧機的蝦池，可以通過換水、就地方法攪水等方法來改變池水的分層情況。

5. 收獲

日本蝦主要以活蝦出售。 應根據市場行情、水溫、蝦生長情況等因素選擇最佳時機，以獲得最佳效益。

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