鯪魚 經常釣獲魚種的一些資料，你知道嗎？

上次發了一篇關于白條和藍刀魚區別的文章，受到了很多釣友的關注。 也有釣友留言希望我介紹一下鯪魚這種很難辨別的魚，那么現在我們就來了解一下鯪魚吧。 知識。

鯪魚是鯉科魚類，分布于我國大部分海域，尤其是南方。 那么鯪魚是一個總稱，它又分為哪幾種呢？ 我們來看看幾種常見的鯪魚品種。

這類鯪魚的主要特征是鰓后有明顯的藍色鱗片，形成不規則的色帶。 成人體重約1-3磅，最大可達6-7磅。 它非常強大而且美味。 ，是鯪魚罐頭的主要原料。 在南方一些地區，它被用作生魚片的上佳食材。

孟加拉鯪魚，又名黑鯪魚。 此魚的特點是身體下半部的胸鰭和尾鰭呈紅色。 通常魚的尾巴是半紅色的，通常還有其他顏色。 也很勁道，肉也很厚。 一般用于制作魚丸，經濟價值較低。 一條成年魚重5-8磅，最大可達20-30磅。

泰國鯪魚，這種鯪魚是20世紀80年代從東南亞引進的。 它的特點是體寬，鱗片紅色，頭比其他鯪魚大，很像草魚。 它是鯪魚中最強的，而且持久！ 釣魚的感覺非常好。 肉質也不好，也是制作魚丸的原料。 一條成年魚重4-8磅，最大重量為15-20磅。

以上就是最容易被釣友混淆的三種鯪魚。 當然，鯪魚科非常大，還有其他種類，比如紅眼鯪魚（其實是鱒魚的一個屬）。 紅色的眼睛是它的特征。 這種魚基本上是野生的，很難養殖鯪魚，所以經濟價值比較高。 是制作生魚片的好食材。

還有一種最小的鯪魚，石鯪魚，也叫牛糞鯪魚。 這種鯪魚最大個體從未超過200克。 適合煎炸，越炸越出油，而且很香。

好了，幾種常見鯪魚的介紹就到這里了。 你能區分它們嗎？

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