不吃來源不明的野生淡水魚

不要食用來歷不明的野生淡水魚 來源不明的野生淡水魚不能保證安全，因為野生環境中的污染物含量未知。 相比之下，淡水魚的養殖過程可控，養殖水體環境、飼料、漁藥等投入都有嚴格的標準和監管。 養殖魚產品安全可控，食用更安全。

洪湖的水波濤洶涌。 洪湖市水產養殖面積78萬畝，年產量40.7萬噸，產值183億元。 這里是名副其實的魚米之鄉，每個池塘也是試驗田，建成了完整的規模化淡水魚產業。 技術體系和特色淡水魚產業技術體系，揭開了魚米之鄉科技賦能的面紗。 參加會議的專家來自中國科學院水生生物研究所、長江水利研究所、華中農業大學水產學院、水產研究所等一大批國家一流水產科研院所。湖北省農業科學院. 他們還有一個身份： ** 在湖北工作的散裝淡水魚產業技術體系和獨特的淡水魚產業技術體系的專家、實驗站站長和團隊成員。

不要食用來源不明的野生淡水魚。 由于野生環境中的污染物水平未知，無法確保來源不明的野生魚類的安全。 相比之下，養殖淡水魚的養殖過程可控沒有水的魚，養殖水體環境、飼料、漁藥等投入都有嚴格的標準和監管。 養殖魚產品安全可控，食用更安全。

很多人總是認為海魚比淡水魚味道好，因為兩種魚的營養價值不同。 但無論是海水魚還是淡水魚，兩者的營養成分基本是一樣的。 海魚肉中所含的優質蛋白質、多種礦物質和維生素在淡水魚中也有存在。 如果非要說這兩種魚的區別的話，那就是海水魚的刺比淡水魚少。 通常只有一根主刺，而淡水魚則有很多毛刺，食用時需要仔細剔除。 也許是因為吃海魚比淡水魚省事，所以人們更喜歡海魚。

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