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羅非魚,俗稱:非洲鯽魚、非洲鯽魚、越南魚、南海鯽魚等。原指以莫桑比克為模式產地的口育非鯽魚種:莫桑比克口育非鯽魚鯉魚(學名:Oreochromis mossambicus),現指Oreochromis屬的幾種魚類和麗魚科的口育非鯽魚。 通用通用名稱; 英文統稱為羅非魚。 現為世界水產養殖界重點科研培育的淡水養殖魚類,被譽為未來動物蛋白的主要來源之一。 它們通常生活在淡水中,但也能生活在不同含鹽量的鹽水中,在湖泊、河流、池塘的淺水中也能生存。 適應性強,可在小水域繁殖,甚至在稻田中也能生長,對溶氧較少的水體適應性強。 大多數羅非魚是雜食性的,經常吃水中的植物和殘骸。
羅非魚是一群中小型魚類。 它的外形和大小有些類似鯽魚,鰭上像鱖魚一樣有刺。 我國養殖的主要品種有尼羅羅非魚、油橄欖羅非魚、莫桑比克羅非魚以及各種組合的雜交種。
尼羅羅非魚
原產于東非、約旦等地。 背鰭邊緣黑色; 尾鰭終生有明顯的黑色條紋,呈垂直狀; 喉部和胸部白色,尾鰭末端達不到臀鰭起點,體側有8~10條橫紋,背緣有黑點尾柄; 高度大于尾柄的長度。 尼羅羅非魚具有生長快、食性多樣、耐缺氧、體型大、產量高、肥厚高等優點。 因此,在我國很多地區都可以單獨飼養,也可以作為雜交親魚。
莫桑比克
羅非魚
原產于非洲莫桑比克、納塔爾等地。 它與尼羅羅非魚的區別在于尾鰭上的黑色條紋不是垂直的; 頭部和背部的形狀是凹形的; 喉嚨和胸部呈深棕色; 背鰭邊緣呈紅色,腹鰭末端可到達臀鰭起點; 尾柄的高度約等于尾鰭的長度。 由于引種過程中忽視凈化和選育,導致品種退化,僅作為幸運魚雜交魚的母本。
羅非魚的食性廣泛,大多為植物性雜食動物。 他們非常貪吃,消耗大量的食物。 它們生長迅速,尤其是在幼年階段。 羅非魚的生長與溫度密切相關。 生長適溫16-38℃,最適溫度22-35℃。 它是一種在海水和淡水中都能生存的廣鹽性魚類。 它耐缺氧,一般生活在水的下層。 但隨著水溫的變化或魚體大小的變化,它可以棲息在水層中。
羅非魚是一種植物性雜食性魚類。 池塘中羅非魚的消化道內容物多為有機碎屑和其他植物性飼料(如水生植物、商品飼料等),其次是浮游植物、浮游動物和少量底棲動物。
羅非魚性成熟早,產卵周期短。 幼魚在口腔中孵化。 繁殖條件不高,在大面積靜水中自然繁殖。 羅非魚在6個月內達到性成熟。 重約200克的雌魚可產卵約1000至1500個。 繁殖期,雄魚呈美麗的婚煙色,腹部有兩個肛門和泌尿生殖孔。 有一個口,擠壓腹部就會流出白色的精液。 雌魚腹部有三個孔,即肛門、生殖孔和尿孔。 水溫為18-32°C。 成熟的雄魚具有“挖巢”的能力。 成熟的雌魚進入巢穴配對,產下成熟的卵并立即將其銜在嘴里使卵受精。 受精卵在雌魚的口中發育。 水溫為25℃,幼魚可在4至5天~30小時內孵化。 當卵黃囊消失后,幼魚就離開母體,并具有一定的能力。
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