膽管結石患者的食療小方推薦--如何治療膽管疾病

我們為您提供以下飲食建議：

膽管結石患者：

不宜吃肥肉、油炸、燒烤、甜食、蛋黃、深海魚及動物內臟。 如果有磷酸鈣結石，就應該避免鈣的攝入，比如牛奶、豆腐、蝦皮、海帶等。如果有草酸鈣結石，就避免吃蘿卜、菠菜、豆制品。

膽囊結石患者：

不吃膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、深海魚、巧克力等； 不吃高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品、燒烤食品。 請勿吸煙、飲酒、咖啡等。

急性膽囊炎患者：

少吃脂肪、膽固醇含量高的食物：如蛋黃、動物內臟、甲魚、豬油、五花肉、蝦、蟹等。不宜喝牛奶，避免辣椒、胡椒等辛辣調味品、咖喱粉和芥末。

慢性膽囊炎患者：

少吃油膩、含糖、高脂肪食物，少吃辛辣、酸性食物。

您還可以嘗試以下飲食療法：

蜂蜜烏梅金茶

【原料】：雞胗100克，烏梅肉30克，蜂蜜25克。

【制作方法】：將100克雞胗湯代水煮沸，沖泡30克黑梅肉，同時加入25克蜂蜜。

【功能主治】：緩解疼痛。 適用于膽石癥、膽囊炎及劇烈疼痛患者。

佛手柑郁金香粥

【配料】：佛手柑15克，姜黃12克，粳米60克。

【制作方法】：將佛手、姜黃、粳米一起放入鍋中，加水適量，大火煮沸，小火煮至成粥，調味即可。 服用劑量：每天 1 劑，早餐和晚餐時服用。

【功能主治】：疏肝解郁。 適用于肝郁氣滯患者。 此類患者常有右側肋骨腫脹或鈍痛，有游走感，且疼痛部位不固定。 有些患者的疼痛甚至可以到達右肩和背部。 他們通常會出現胸悶、喜歡嘆氣的情況。 ，容易因情緒波動或飲食不當誘發。 舌質紅，苔薄白，脈弦。

茵陳玉米須湯

【原料】：茵陳30克，玉米須30克，蚌肉200克。

【制法】：將艾草、玉米須加水適量，煎取汁。 或者吃玉米須和蛤蜊肉燉（蛤蜊在清水中養一天，經常換水清洗泥，將蛤蜊內的泥瀝干）。 將玉米絲裝入紗布袋中，與蛤肉一起放入鍋中，加入適量。 水，煮至熟。

【功能主治】：利尿燥濕、退黃、清熱、通便。 適用于膽囊炎、膽結石、膽管感染濕熱患者。 此類患者的皮膚、眼睛和尿液呈黃色。 他們經常感到右脅和肋骨疼痛。 嚴重時疼痛可延伸至肩部、背部，口苦。 喉嚨非常干燥，有的患者甚至會出現惡心嘔吐，唾液呈黃色。 舌質紅，苔黃，脈滑數。

本文選自《百病養生百科全書》

主編：肖震

（三七守宮）

Tags：患者 玉米 疼痛 右側 飲食