藍鰭金槍魚價格,秋刀魚什么地方產？

說到最有名的秋刀魚產地，那當然是日本了。在日本，秋刀魚有著非常深的文化烙印，相當于我們中國的“餃子”等傳統食物，有很高的文化地位。除了日本之外，秋刀魚的常見產地還包括阿拉斯加、白令海、加利福尼亞、墨西哥等海域。中國也有出產秋刀魚的水域，主要為黃海和山東東岸。




日本的秋刀魚情節秋刀魚是日本人最常吃的魚類之一。特別是在秋季，正是秋刀魚肥美鮮嫩的時候，煎一尾秋刀魚，配上蘿卜泥以及清酒，賞花品魚，實乃一大雅趣。說起日本人的這種“秋刀魚情節”，要追溯到江戶前時代。當時有一位漁夫，在偶然之下，將秋刀魚刺身供奉給天皇。天皇品嘗后，對其贊不絕口，稱：就算是藍鰭金槍魚的大脂，都比不過秋刀魚的美味。從此以后，秋刀魚的名頭一炮而紅，成為了日本家喻戶曉的人氣美味。




秋刀魚的滋味周杰倫有一句這樣的歌詞：秋刀魚的滋味，貓和你都想了解。這句詩意的歌詞，讓很多人都對秋刀魚的味道產生神往。在日本人眼里，秋刀魚的滋味可以這樣來形容：三分香、三分鮮、半分甜，還有三分的不確定。這三分的“不確定”，就要和秋刀魚的品質掛鉤了。最為優質新鮮的秋刀魚，它是可以“直立”的。手握魚尾把整條魚舉起來，整條魚竟然能像一把明晃晃的尖刀一樣筆挺，可謂奇觀。




如果想品嘗一下美味的秋刀魚，當然也不用遠赴日本。咱們國家也是有出產的，主要分布在黃海和山東東岸附近。簡簡單單用油鹽煎一煎，把秋刀魚的外皮煎得酥酥脆脆，里面的魚肉則肥厚鮮嫩，這樣就是一道好吃的秋刀魚啦藍鰭金槍魚價格！

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