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據前瞻產業研究院《2016-2021年中國畜禽養殖業發展前景預測與商業模式分析報告》顯示,由于中國養殖以農村散養戶為主,不但養殖技術陳舊,對新管理技術的接受能力有限,而且養殖小布局不合理,大布局更不合理,特別是區域衛生防疫基本處于一個空白。中國的畜牧主管部門基本上就是一個收費部門,根本沒有起到他的管理未來 大暴利養殖、規劃、指導、防疫的作用。養殖戶跟風現象比較嚴重,養殖密度大、區域養殖距離近,糞便、病死禽喂狗或者銷售,造成中國現在大的疫情基本1~2年就可以席卷全國,嚴重影響到廣大養殖戶的養殖效益。
飼料產能遠遠大于市場需求,競爭激烈,部分小規模飼料廠的不斷死亡就是最好的證明;宰殺廠更是為了保持自己的有限人力資源,到處搶雞,或者單方面撕毀合同損害養殖戶利益;中間渠道,飼料廠經銷商因為墊付貨款、掌握一部分養殖資源、可以整合部分資源、飼料廠競爭、宰殺廠競爭等原因一直高高壟斷產業鏈最肥厚的一環;肉食品銷售渠道更是大資金、大實力中間分銷商的饕餮大餐。而廣大散養戶卻是面臨著前所未有的挑戰,規模小,門檻低,群體大、養殖管理知識貧乏、模仿摸索養殖、經濟效益低下,甚至出現虧損情況。即使賺錢相當一部分賺的也是自己的勞動力錢,只是把給別人打工變成了給自己打工。
中國改革開放三十年以來,社會的發展可以說是突飛猛進,雖然造成的社會負面影響也非常大,但是總體來說還是好的,現在老百姓已經從要吃飽向要吃好上轉變。隨著生活水平的提高,肉蛋奶勢必然成為人民生活的主角,中國畜牧業也得以快速發展。2007年全國肉類產量6865.7萬噸、禽蛋產量2513.4萬噸,分別占世界產量的24.7%和37.7%,居世界第一位;奶類產量3633.4萬噸,居世界第三位。畜牧業產值不斷提高,1978年到2007年全國畜牧業產值由209.3億元增加到16125.2億元,占農業總產值的比重由15%上升到33%。全國飼料產品產量由1980年的110萬噸增加到2007年的12331萬噸,年遞增長率為19.1%。從1992年起,我國飼料產量已連續17年穩居世界第二位。2007年飼料加工企業達到15376個,比1990年增加了9.75%;
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