北極貝是什么動物

一、物種論述

北極貝是著名的食用貝，學名斯廷普森蛤，別稱北極沖浪貝，在生物分類學上屬于動物界、軟體動物門、雙殼綱、簾蛤目、馬珂蛤科、馬珂蛤屬大型貝類，原產于北冰洋、北太平洋和北大西洋，與北寄貝(庫頁島馬珂蛤)不是同一物種，但二者有很近的親緣關系。

二、形態特征

北極貝是大型貝類，殼長15厘米，頂端灰白色，底部黑褐色，殼表具成長紋，殼頂突出背緣、偏向前緣，殼內白色陶質，鉸齒主齒小，前后側齒發達，足部略帶紫紅色，煮熟后呈亮紅色，國內商家喜歡去殼后留下鮮紅的足部銷售。

三、分布范圍

北極貝是冷水貝類，原產于北冰洋、北太平洋和北大西洋冰冷的深海中，主產于美國、加拿大等地，具有極高的經濟價值。

四、生活習性

北極貝是深海貝類，通常棲息于50～60米的深海中，生長速度非常緩慢，一般要12年以上才能長成商品貝，濾食性，靠自身的出入水管道呼吸和攝食，主要以藻類、浮游生物、原生動物、無脊椎動物幼蟲、有機碎屑等為食。

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