嘎魚是什么魚？

一、魚種論述

嘎魚是常見的淡水魚類，學名黃顙魚，別稱黃辣丁、黃姑子、黃角丁等，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鲇形目、鲿科、黃顙魚屬淡水魚類的統稱，我國南北各地普遍都有分布，常見的有黃顙魚(指名亞種)、瓦氏黃顙魚、長須黃顙魚等。

二、形態特征

嘎魚體延長、稍粗壯，吻端向背鰭上斜，后部側扁，頭略大、縱扁，頭背大部裸露，吻部背視鈍圓，口大，眼中等大，鼻須位于后鼻孔前緣，背鰭較小、具骨質硬刺，脂鰭短，臀鰭基底長，胸鰭側下位，腹鰭短，尾鰭深分叉、末端圓，背部黑褐色，腹部淺黃色，沿側線上下各有一狹窄的黃色縱帶。

三、產地分布

嘎魚廣泛分布于中國、老撾、越南、朝鮮、俄羅斯(西伯利亞東南部)等，我國珠江、閩江、湘江、長江、黃河、海河、松花江、黑龍江等水系均有分布，2007年已列入《中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄(第一批)》。

四、生活習性

1、底棲性：嘎魚是底棲性魚類，白天常潛伏水底或石縫中，夜間活動、覓食，冬季聚集在深水區避寒，但季候變化、水溫冷暖、氣壓高低、餌物環境等都會改變嘎魚的棲息環境。

2、雜食性：嘎魚是雜食性魚類，自然條件下以動物性食物為主，其中魚苗階段以浮游動物為食，成魚階段以水生昆蟲及幼蟲、魚蝦、底棲動物等為食，也吞食植物碎屑、果實等。

3、變溫性：嘎魚是變溫性魚類，生存水溫1～38℃，最適水溫22～28℃，水溫11℃開始攝食，水溫低于22℃時攝食率隨水溫升高而升高，水溫高于28℃時攝食率隨水溫升高而下降。

五、代表物種

1、黃顙魚：黃顙魚是鲿科黃顙魚屬指名物種，俗稱黃辣丁、黃角丁、嘎魚等，全國各大水系普遍都有分布，特征是體粗壯、背鰭前距大于體長的1/3、上頜須末端伸達胸鰭基部。

2、岔尾黃顙魚：岔尾黃顙魚是常見的黃顙魚，主要分布在長江流域，尤以長江中下游湖泊中最多，個體不大，產量不多，有一定的經濟價值，特征是尾鰭深分叉、鼻須全為黑色。

3、長須黃顙魚：長須黃顙魚是我國特有物種，主要分布在長江干流及附屬湖泊中，尤以長江中下游的湖泊中最常見，特征是背鰭前距小于體長的1/3、上頜須末端超過胸鰭中部。

4、瓦氏黃顙魚：瓦氏黃顙魚是常見的黃顙魚，棲息在緩流江段及通江湖泊中，比黃顙魚大，最大可達1千克以上，特征是體型大、頭頂被薄皮、須長、上頜須末端超越胸鰭起點。

5、光澤黃顙魚：光澤黃顙魚是常見的黃顙魚，主要分布在長江及附屬湖泊中，個體通常不大，常見個體80～140毫米，特征是頭頂大部裸露、須短、上頜須末端不伸達胸鰭起點。

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