黃魚和黃花魚的區別

一、魚種論述

黃魚和黃花魚沒有區別，指的是同一種魚。黃魚曾是我國重要的經濟魚種，別稱黃花魚、花黃魚、黃瓜魚等，在生物分類學上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、石首魚科、黃魚屬海洋魚類的統稱，全世界共有3種，分別是大黃魚、小黃魚和似長鰭黃魚。

二、產地分布

黃魚是石首魚科、黃魚屬海洋魚類的統稱，我國北起黃海南部、經東海和臺灣海峽至南海雷州半島以東均有分布，其中大黃魚分布在黃海南部、東海、南海等地，小黃魚分布在黃海、渤海、東海、朝鮮西海岸等地，似長鰭黃魚僅分布于中、西太平洋的熱帶海域。

三、生活習性

1、環境：黃魚是暖溫性魚類，常集群棲息在水深60米以內的近海中下層，生存水溫8～32℃，最適水溫18～28℃，水溫低于17℃時食欲逐漸減弱，水溫低于10℃時完全停止攝食。

2、食性：黃魚是肉食性魚類，主要以浮游動物、蝦類、魚類等為食，其中浮游動物以橈足類、蔓足類等為主，魚類以鰕虎魚為主，蝦類以毛蝦、糠蝦、脊尾白蝦、鼓蝦等為主。

3、繁殖：黃魚是洄游性魚類，生殖季節集群從外海游向近岸形成漁汛，漁汛分春、秋兩汛，春汛在4～6月，秋汛在9～10月，懷卵量約20～50萬粒，受精卵20℃時約33小時孵化。

四、品種劃分

1、大黃魚：大黃魚是常見的一種黃魚，別稱黃花魚、黃瓜魚、花黃魚等，主要分布在西北太平洋區，我國北起黃海南部、經東海和臺灣海峽一直到南海的雷州半島以東均有分布。

2、小黃魚：小黃魚是常見的一種黃魚，別稱黃花魚、小黃花、小黃瓜魚等，主要分布在西北太平洋區，我國黃海、渤海、東海及朝鮮半島西部、日本西部沿海地區等地均有分布。

3、似長鰭黃魚：似長鰭黃魚是常見的一種黃魚，別稱黃花魚、黃瓜魚等，在我國近海沒有分布，主要分布在澳大利亞西北部海域，印度尼西亞西南部、東帝汶西部海域也有分布。

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